Restauration
Le très médiatique chef cuisinier étoilé Philippe Etchebest veut innover avec la création d’un nouveau restaurant dans la VILLE DE BORDEAUX / T : 05.56.10.20.30 (son 3e) consacré à la raviol... »
information économique Restauration – Hôtellerie
RESTAURATION : un ancien chai bientôt transformé en tiers-lieu à Pérols
Une ancienne cave de vinification du domaine de Pailletrice de Pérols va se transformer en halles gourmandes d’ici l’été 2025. Ce tiers-lieu baptisé "Les cuves" devrait accueillir 23 espaces... »
HÔTELLERIE : Un nouvel hôtel 4 étoiles aux Sables-d’Olonne
YOUNIGHT HOSPITALITY aménage l'hôtel Verti Hôtel au niveau des Sables-d'Olonne (Vendée) pour en faire un hôtel 4 étoiles, qui bénéficiera sur six niveaux et 4 000 m2 de surface de 105 chambres. L'éta... »
RESTAURATION : Bchef ouvre au centre Lillenium
L’enseigne de restauration rapide BCHEF (siège social aux Lilas/Seine-Saint-Denis) va ouvrir demain 23 mai un nouvel établissement d'une surface de 270 m² ,avec une centaine de places assise... »
HOTELLERIE/IMMOBILIER : Covivio Hotels place avec succès un Green Bond de 500 M€ à 9 ans
Covivio Hotels, filiale du groupe COVIVIO / T : 03.87.39.55.30 (siège à Metz/57, opérateur européen de référence avec 23,1 Mds € de patrimoine), dédiée à l’immobilier hôtelier, a procédé le ... »
HOTELLERIE : l’hôtel Hyatt de Rouen doit ouvrir à l’été 2024
Le nouvel hôtel HYATT INTERNATIONAL FRANCE de Rouen situé route de Neufchâtel doit ouvrir dans le courant de l'été 2024, d'après les informations de 76Actu. Le complexe 4 étoiles disposera de 85 ... »
RESTAURATION : fermeture du Courtepaille de Chalon-sur-Saône
L’enseigne de restauration COURTEPAILLE / T : 01.69.47.66.00 a fermé définitivement son établissement de Chalon-sur-Saône, qui va être démoli, rapporte Le Journal de Saône-et-Loire. www.courtepaille.c... »
BOULANGERIE : le groupe Holder envisagerait d’ouvrir son capital
D'après le site d'investigation économique L'Informé, le groupe HOLDER / T : 03.20.78.32.32, propriétaire de l’enseigne de boulangeries Paul, envisagerait une ouverture minoritaire... »
RESTAURATION : Tigermilk s’implante à Marseille
L’enseigne de restauration mexicaine TIGERMILK (siège social à Paris 9e) va ouvrir son premier établissement de 350 m² à Marseille en juin. C’est le 10e restaurant de Tigermilk en France et en Belgiqu... »
TOURISME : Huttopia va inaugurer un nouveau camping
HUTTOPIA (siège social à Saint-Genis-les-Ollières/Rhône, CA 95 M€), expert des campings nature et villages forestiers situés dans des espaces naturels préservés, va inaugurer le 21 mai son nouveau «&... »
RESTAURATION : Un nouveau laboratoire pour Midi et demi
La filiale du groupe immobilier Réalités spécialisée dans la restauration collective MIDI ET DEMI vient d'inaugurer un nouveau laboratoire central de 450 m2, au niveau de Saint-Herblain (Loire-Atlanti... »
FRANCHISE/RESTAURATION : Tutti Pizza fête ses 35 ans
L’enseigne TUTTI PIZZA / T : 05.62.75.72.80 (siège à Aucamville/31), réputée pour son savoir-faire et sa pâte faite maison dont la recette est unique, présente la 2eédition de son « Pizza F... »
TOURISME : Miléade a repris sept établissements de Touristra
À la suite de la liquidation judiciaire de l’opérateur Touristra, MILEADE / T : 04.87.75.00.58 (siège social à Brioude/Haute-Loire, CA 80 M€, 1 800 salariés), société née d'un rapprochement entre deux... »
RESTAURATION : Poke Wave s’implante à Montpellier
L’enseigne de restauration hanwaïenne POKE WAVE / T : 04.68.44.31.13 (siège social à Narbonne/Aude) a ouvert un nouvel établissement à Montpellier le 8 mai. www.poke-wave.com »
RESTAURATION : Pizz’Alif ouvre un dixième établissement
L’enseigne de restauration rapide Pizz’Alif (siège social à Saint-Chamond/Loire) vient d’ouvrir un troisième établissement à Saint-Etienne, rapporte LE PROGRES / T : 04.72.22.23.23. C’est le dixième r... »
