information économique Restauration – Hôtellerie

RESTAURATION : la brasserie 3 Monts inaugure un bâtiment à Steenvoorde

La BRASSERIE 3 MONTS / T : 03.28.40.15.49, historiquement implantée à Saint-Sylvestre-Cappel (Nord), a inauguré un entrepôt de 6 000 m2 à Steenvoorde (Nord), capable de stocker 6 000 palettes. www.3mo... »

RESTAURATION : Richard Traiteur en redressement judiciaire

L’enseigne de boucherie/traiteur RICHARD TRAITEUR (siège social à Saint-Étienne/Loire, CA 4,5 M€, 50 salariés), qui possède deux établissements à Roche-la-Molière et Aurec-sur-Loire, a été placée en ... »

EMPLOI ADAPTE/RESTAURATION : Le poitevin Delta 86 rejolnt le ligérien Saprena

L’entreprise adaptée DELTA 86 / T : 05.49.97.02.51 (siège à Saint-Pierre d'Exideuil/86), qui était en redressement judiciaire vient de rejoindre SAPRENA / T : 02.40.32.52.22 (siège à Bouaye/44, >50... »

CULTURE : Sodexo nomme une nouvelle Directrice des Ressources Humaines

SODEXO / T : 01.30.85.75.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine), spécialisée dans le sport, les loisirs, l’hospitalité et l’événementiel, a annoncé la nomination d’Agnès Park au poste... »

HOTELLERIE : réouverture du Palais de la Méditerranée à Nice

Après 7 mois de travaux de rénovation et 50 millions d'euros d'investissement, le Palais de la Méditerranée a rouvert ses portes sur la Promenade des Anglais à Nice sous l'enseigne The Unbound Collect... »

RESTAURATION : L’Atelier Artisan Crêpier va s’implanter à Roanne

L’enseigne de crêperies ATELIER ARTISAN CREPIER (siège social à Neuilly-sur-Seine/Hauts-de-Seine) va ouvrir fin juillet un nouvel établissement dans le centre commercial Foch-Sully à Roanne, rapporte ... »

HÔTELLERIE : La Tour Collection investit 10 M€ dans son hôtel mulhousien

Le groupe hôtelier LTHR (siège à Mulhouse, Haut-Rhin/68) investit 10 M€ dans la rénovation et la montée en gamme de son établissement Holiday Inn, qui sera rebaptisé Voco Mulhouse Le Trident... »

RESTAURATION : l’enseigne Paul va ouvrir une deuxième boutique dans le centre de Nîmes

Le réseau de boulangeries Paul (siège social à Marcq-en-Barœul/Nord) va ouvrir sa deuxième boutique dans le centre-ville de Nîmes dès la rentrée prochaine, rapporte Le Réveil du Midi. www.paul.fr »

AGROALIMENTAIRE : l’usine Château Blanc est condamnée à la fermeture

L’usine Château Blanc, située à Marcq-en-Barœul (Nord), qui fabrique des macarons, du pain et des viennoiseries, destinés notamment aux BOULANGERIES PAUL / T : 03.20.78.32.32, se trouve en redressemen... »

RESTAURATION : Taobento ouvre un nouveau restaurant à Cucq

L’enseigne de restauration rapide asiatique TAOBENTO a annoncé une nouvelle ouverture à Cucq (Pas-de-Calais). 17 salariés ont été recrutés. www.taobento.com »

ENSEIGNE/RESTAURATION : Tommy’s Diner renforce son site de Labège avec un nouveau rendez-vous grand public

Le restaurant de l'enseigne TOMMY'S DINER / T : 05.61.00.29.00 (restaurant qui s’inspire des célèbres diners américains) de Labège/31 organise une nouvelle édition de son « Rétrofestiva... »

RESTAURATION : Starsmash va s’implanter à Lyon

L’enseigne de restauration rapide Starsmash, lancée en 2024 par le groupe de restauration TASTER (siège social à Paris 8e) en partenariat avec le youtubeur Amixem, va inaugurer son premier restaurant... »

RESTAURATION : Un nouveau McDonald’s va ouvrir à Taden

Un nouveau MCDONALD'S / T : 01.30.48.60.00 va ouvrir en novembre 2026 dans la zone commerciale Cap Rance à Taden, près de Dinan, où les travaux ont déjà commencé pour une durée estimée à six mois. Le ... »

RESTAURATION : Maison Sarroche rachète Moulin de Flor

L’enseigne Maison Sarroche (siège social au Pradet/Var, CA 3,6 M€), qui compte 19 boulangeries-pâtisseries-salons de thé essentiellement dans le Var, vient de faire l’acquisition de son concurrent Mou... »

RESTAURATION : Five Guys s’agrandit dans la métropole lilloise

L’enseigne de burgers FIVE GUYS a annoncé une nouvelle ouverture à Lezennes (Nord). www.fiveguys.fr »

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