Restauration – Hôtellerie : Information – Veille Economique – Actualité des Entreprises PME PMI

RESTAURATION : Island Poké va s’implanter à Clermont-Ferrand

L’enseigne de restauration hawaïenne Island Poké va ouvrir un nouvel établissement dans le futur PIC (Pôle d’innovation collaboratif) qui ouvrira en janvier à Clermont-Ferrand, rapporte LA M... »

RESTAURATION : Elior retrouve les bénéfices

Le groupe de restauration collective ELIOR / T : 01.40.19.50.00 (siège social à Paris La Défense/Hauts-de-Seine) a annoncé un chiffre d'affaires de 6,15 milliards d'euros en 2024-2025, en hausse de 1,... »

TOURISME : La Région Grand Est soutient plusieurs projets hôteliers

La REGION GRAND EST / T : 03.88.15.68.67 (siège à Strasbourg, Bas-Rhin/67) attribue 1,1 M€ de subventions pour accompagner la création, la modernisation ou l’extension d’hébergements touristiques... »

RESTAUTATION : Sodexo annonce une nouvelle nomination à la Direction

SODEXO / T : 01.30.85.75.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine), prestataire de restauration de référence mondial, a annoncé la nomination de Thierry Delaporte au poste de Directeur G... »

HÔTELLERIE : Le Parc Hôtel d’Obernai change d’identité et s’agrandit

L’ HOTEL DU PARC / T : 03.88.95.50.08 (siège à Obernai, Bas-Rhin / 67, 130 salariés, CA 14,80 M€) adopte la nouvelle enseigne Yona dans le cadre d’un programme de rénovation et d’extension de 3.5... »

BIENS D’EQUIPEMENTS / RESTAURATION : ETD Cuisines professionnelles racheté

La PME ETD Cuisines professionnelles (siège social à Toulon/Var, CA 3,6 M€), spécialisée dans les équipements de restauration, vient d’être reprise par deux professionnels du monde de la restauration,... »

HOTELLERIE : Extendam et Vicartem – Younight Hospitality annoncent le rachat de l’Hôtel Les Brises à La Rochelle

EXTENDAM / T : 01.53.96.52.50 et VICARTEM / T : 02.99.23.40.10 –Younight Hospitality annoncent le rachat, fin octobre 2025, de l’Hôtel Les Brises, un établissement emblématiqu... »

ALIMENTATION : Ange ouvre une boulangerie dans le Nord en fin d’année

L’enseigne ANGE / T : 04.42.55.44.80 a annoncé l’ouverture d’une nouvelle boutique dans le Nord, à Hautmont, le mercredi 3 décembre 2025 au 24 rue de Sous-le-Mont, sur une surface de 370 m2. Elle prop... »

RESTAURATION : Ducasse ouvre une chocolaterie à Lyon

L’enseigne de chocolaterie Ducasse (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine) ouvre une chocolaterie dans le centre-ville de Lyon, rapporte LE PROGRES / T : 04.72.22.23.23. www.lechocolat-ala... »

HOTELLERIE : nouveau président pour l’UMIH Puy-de-Dôme

Grégory Faverdin a été élu président de l'Umih Puy-de-Dôme, antenne locale de l’UMIH / T : 01.44.94.19.94 (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie). Il succède à Alain Grégoire. Grégory Fa... »

RESTAURATION : KFC ouvre à Wittenheim

L'enseigne KFC / T : 01.41.19.36.40 (siège à Nanterre, Hauts-de-Seine / 92 ; CA 885 M€ ; 15.500 salariés) ouvre un restaurant sur la COMMUNE DE WITTENHEIM / T : 03.89.52.85.10 (Haut-Rhin/68)... »

RESTAURATION : French coffee shop s’implante à Clermont-Ferrand

L'enseigne de cafés FRENCH COFFEE SHOP / T : 05.57.15.27.90 (siège social à La-Teste-de-Buch/Gironde) a ouvert un nouvel établissement dans la galerie marchande Saint-Jean à Clermont-Ferrand, rapporte... »

RESTAURATION : French coffee shop s’implante à Clermont-Ferrand

L'enseigne de cafés FRENCH COFFEE SHOP / T : 05.57.15.27.90 (siège social à La-Teste-de-Buch/Gironde) a ouvert un nouvel établissement dans la galerie marchande Saint-Jean à Clermont-Ferrand, rapporte... »

RESTAURATION : le Café du Pond à Lyon en redressement judiciaire

Le Café du Pond (6 salariés), célèbre établissement du 6e arrondissement de Lyon, a été placé en redressement judiciaire. www.cafedupondrestaurant.fr »

Enseigne/Restauration

L’enseigne TUTTI PIZZA / T : 05.62.75.72.80 (siège à Aucamville/31), leader de la pizza à emporter et livrée dans le Grand Ouest, va ouvrir son restaurant à Olivet dans le Loiret (45) le 20 ... »

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