RESTAURATION: 25 ans pour Valentin Traiteur

La société VALENTIN TRAITEUR / T : 04.77.44.49.60 (siège à Mably) fête cette année ses 25 ans. Elle compte 430 salariés contre 22 à son lancement, en 1993, suite à la liquidation de l’ancienne société. Les salariés s’étaient alors associés comme actionnaires pour la création de la nouvelle structure via leur primes de licenciement et un actionnaire privé. 250 à 280 personnes sont aujourd’hui employées dans le Roannais. Le CA est de 55 M€ et l’exportation est de 20 %. Des créations d’entreprises, des achats et des ventes ont été réalisés entre 2007 et 2016. Un magasin a été ouvert à Mably en 2014. 9 M€ vont être investis sur le site ligérien et autant dans le site isérois. Une nouvelle unité de produits 100 % végétal et gourmet est prévue pour construction fin 2020. www.groupe-vt.com