Actualité économique Restauration – Hôtellerie

Patisserie/Restauration

L’établissement de l'emblématique PATISSERIE CHRISTIAN / T : 03.88.32.04.41, au 12 rue de l’Outre à Strasbourg/67, est à vendre, ainsi que celui de la rue Mercière. https://christian.fr/ »

BOULANGERIE : une nouvelle boulangerie Brice ouvre à Roubaix

La boulangerie BRICE ROUBAIX / T : 03.20.74.34.75 va ouvrir à Roubaix mardi 17 janvier 2023. Il s'agit de la quatrième boulangerie de Maxime et Marion Brice après avoir ouvert à Marcq-en-Bar... »

HOTELLERIE : Séverine Lecoester présidente du Sales club Relais et Châteaux Sud France

Séverine Lecoester, directrice commerciale et marketing du DOMAINE DE VERCHANT / T : 04.67.07.26.00 (siège social à Castelnau-le-Lez/Hérault), hôtel & Spa 5 étoiles, a été nommée présidente du Sal... »

RESTAURATION : Tripletta s’implante à Marseille

Après Paris, Versailles, Bordeaux et Toulouse, l’enseigne de pizzerias TRIPLETTA / T : 01.42.54.72.80 (siège social à Paris 20e) ouvre un nouvel établissement à Marseille. www.triplettapizza.com »

HÔTELLERIE : Younight Hospitality va ouvrir de nouveaux établissements

Le spécialiste de la gestion hôtelière YOUNIGHT HOSPITALITY (basé à Rennes) va ouvrir deux nouveaux hôtels en 2023 à Bordeaux et à Angers. L'entreprise a l'an dernier ouvert 12 hôtels. "2022... »

HOTELLERIE/RESTAURATION : Eklo Lyon a ouvert ses portes le 9 janvier

Après Le Havre, Le Mans, Lille, Bordeaux, Clermont-Ferrand, Marne-la-Vallée et Toulouse, le groupe EKLO HOTELS / T : 02.35.42.27.33 (siège à Bordeaux/33, adress... »

RESTAURATION : Ninkasi s’implante à Rouen

L’enseigne de bars-restaurants NINKASI (siège social à Lyon/Rhône, CA 24,4 M€, 270 salariés) a annoncé l’ouverture le 25 janvier de son premier établissement en Normandie, à Rouen. Un restaurant de 19... »

BOULANGERIE : Sophie Lebreuilly a lancé sa fondation

La chaîne de boulangeries SOPHIE LEBREUILLY / T : 03.21.81.15.35 (siège à Étaples) a lancé une fondation en 2022 à son nom adossée à la Fondation de France pour structurer son action ca... »

RESTAURATION : un nouveau McDonald’s pour La Haye

La construction d'un nouveau restaurant de l'enseigne spécialisée dans les hamburgers  MCDONALD'S / T : 01.30.48.60.00 à La Haye-du-Puits pourrait démarrer en 2023 sur un terrain a... »

ENERGIE : le Canadien Boralex livre le parc solaire de Grange du Causse

Boralex (600 salariés, puissance installée 2,5 GW), société canadienne qui construit et exploite des sites de production d'énergie renouvelable, a mis en service le parc solaire de Grange du Causse, s... »

HOTELLERIE : Iconic House ouvre sa troisième propriété de Maisons-Hôtelières à Courchevel

Après l'ouverture de L'Étoile des Baux aux Baux-de-Provence et des Bords du Lac à Hossegor, la société parisienne Iconic House, qui propose une collection privée de propriétés de luxe à louer, a annon... »

HÔTELLERIE : mise en place de la nouvelle organisation pour Accor

Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège à Issy les Moulineaux) débute la mise en place de sa réorganisation qui se fera au cours du premier trimestre de cette année, et qui prévoit la sép... »

ENSEIGNE/RESTAURATION : Point B ouvre son 1er restaurant à Bordeaux

L'enseigne de restauration spécialiste du burger qui se développe en franchise, POINT B , a ouvert son 1er restaurant à Bordeaux/33, le samedi 7 janvier. Niché au bord d’un lac du Port de la Lune,&nbs... »

RESTAURATION : Copper Branch va s’implanter à Nîmes

L'enseigne canadienne de restauration rapide végétarienne Copper Branch va ouvrir en mars un nouvel établissement à Nîmes, annonce Objectif Gard. À ce jour, le réseau Copper Branch compte 7 restaurant... »

RESTAURATION : Indiana Café va s’implanter au Carré de Soie

L’enseigne de restauration tex-mex INDIANA CAFE / T : 01.45.23.01.77 (siège social à Paris 10e) va ouvrir courant 2023 un nouvel établissement dans le centre commercial du Carré de Soie à Vaulx-en-Vel... »

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