RESTAURATION : Burger King ouvre à Aire-sur-la-Lys
L’enseigne BURGER KING a annoncé l’ouverture d’un nouvel établissement à Aire-sur-la-Lys (Pas-de-Calais). Le projet a obtenu son autorisation de travaux. www.burgerking.fr »
Actualité économique Restauration – Hôtellerie
HÔTELLERIE / RESTAURATION : Le président de l’Umih Corrèze candidat au niveau national
L'organisation UMIH / T : 01.44.94.19.94 (siège à Paris/75) de Corrèze (19) présente la candidature de son président, Valentin Prudon, à la vice-présidence nationale de l'Union des métiers et des... »
RESTAURATION : Nivà Gelato ouvre sa seconde boutique française à Montpellier
Après Cannes, l’enseigne italienne de glaces artisanales NIVA GELATO / T : 09.51.13.87.34 (siège français à Cannes/Alpes-Maritimes) va ouvrir sa seconde boutique française à Montpellier le 20 juillet,... »
IMMOBILIER / HOTELLERIE : Sofiparc lance la rénovation de ses hôtels de Gerland
Sofiparc, société immobilière détenue à 100 % par la holding familiale BURELLE / T : 04.78.72.54.07 (siège social à Lyon/Rhône), dont la branche Sofiparc hôtels réunit 21 établissements, va rénover s... »
RESTAURATION : Hugo Délice s’installe à Orsinval
Eric Chopard, ancien restaurateur valenciennois, a repris la société de traiteur HUGO DELICE et l’a installé à Orsinval (Nord) dans de nouveaux locaux plus adaptés à son développement. Le site d’Onnai... »
RESTAURATION : Little Cécile ouvre un nouvel établissement
LITTLE CECILE / T : 09.50.46.44.06, créée en 2018 à Hem (Nord) par Cécile Tarnus-Sing, a annoncé l’ouverture d’un troisième établissement (le 2e se situe rue du Molinel à Lille) de 400 m2 dans le qua... »
RESTAURATION : Nougat Chabert & Guillot s’implante au Pôle Confluence à Lyon
Comme annoncé, le fabricant de nougats NOUGAT CHABERT ET GUILLOT / T : 04.75.92.20.20 (siège social à Montélimar/Drôme, CA 23 M€, 150 salariés), qui possède 3 boutiques à Montélimar et une à Romans-su... »
HOTELLERIE : Danièle Chavant encore réélue à la présidence de l’Umih 38
À la tête de l'organisation depuis 2018, Danièle Chavant a été encore réélue à la présidence de l’UMIH / T : 01.44.94.19.94 (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie) de l’Isère pour quatre... »
RESTAURATION : Matsuri va s’implanter à Saint-Étienne
L’enseigne de restauration japonaise Matsuri (siège social à Paris 1er) va ouvrir un nouvel établissement à Saint-Étienne d’ici la fin de l’année dans le centre commercial Steel, rapporte LE PROGRES ... »
HOTELLERIE : l’hôtel Mercure de La Grande-Motte racheté
Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine, CA 5,6 milliards d’euros), qui possède 5 800 hôtels sous une quarantaine de marques, a vendu l’hôtel ... »
RESTAURATION : Burger King s’implante à Digoin
Comme annoncé, l’enseigne de restauration rapide américaine BURGER KING ouvrira son nouvel établissement à Digoin le 22 juillet, rapporte LE JOURNAL DE SAONE ET LOIRE / T : 03.85.46.57.66. Burger Ki... »
HOTELLERIE : Accor s’étend en Chine avec un objectif de 1 600 hôtels
Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine) a annoncé le renforcement de ses ambitions en Chine, où il vise un parc de 1 600 hôtels d’ici 5 à 6 an... »
HÔTELLERIE : Accor va créer une centaine d’emplois à Belle-Île-en-Mer
ACCOR / T : 01.45.38.88.00 poursuit la transformation de la Citadelle Vauban à Le Palais en hôtel de luxe, à Belle-Île-en-Mer - avec une ouverture prévue à l’été 2027. En visite sur le chantier, le P... »
RESTAURATION : Matsuri ouvre un nouvel établissement aux Pennes-Mirabeau
L’enseigne de restauration japonaise Matsuri (siège social à Paris 1er) a annoncé l’ouverture d’un nouvel établissement dans le centre commercial Barnéoud - Food Village Plan de Campagne aux Pennes-Mi... »
POULE ET TOQUE : Restauration
La marque POULE ET TOQUE a enregistré en 2025 un chiffre d’affaires en hausse de +12%, à 168 M€. Les volumes sont eux en hausse de 5 %. www.poule-et-toque.fr »
