Actualité économique Restauration – Hôtellerie

HÔTELLERIE : Le Domaine de la Klauss vise deux nouvelles distinctions internationales

L’hôtel-spa cinq étoiles DOMAINE DE LA KLAUSS / T : 03.82.83.19.75 (siège à Montenach, Moselle/57) concourt aux World Luxury Hotel Awards 2026 dans les catégories « Luxury Romantic Hotel » et « Luxury... »

MEDICAL : BDM Associés se lance dans les cafétérias d’hôpitaux

La holding BDM ASSOCIES a annoncé se lancer sur le marché des cafétérias hospitalières en reprenant les sociétés DSC SOFRA BOUTIQUE / T : 04.92.78.73.39 et SOFRATEL DSC / T : 03.27.09.90.90, deux... »

AGROALIMENTAIRE / RESTAURATION : Lucangeli déménage

LUCANGELI / T : 04.92.27.18.26 (siège social à Nice/Alpes-Maritimes, CA 1,2 M€, 11 salariés), entreprise spécialisée dans les produits gastronomiques calabrais, s’est installée dans de nouveaux locau... »

HOTELLERIE : Friendly Hotel rachète un 4e établissement

Le groupe hôtelier FRIENDLY HOTEL (siège social à Bourg-Saint-Maurice/Savoie), qui possède déjà trois hôtels à la montagne, a racheté l’hôtel 4* Le Grand Aigle à Serre Chevalier (Hautes-Alpes) au... »

RESTAURATION : Basilic & Co ouvre un nouveau restaurant à Chambéry

L’enseigne de restauration BASILIC & CO / T : 04.75.05.97.71 (siège social à Châteauneuf-sur-Isère/Drôme, CA 37,2 M€, 500 salariés), experte des pizzas artisanales, en redressement judiciaire, a o... »

RESTAURATION : Club Café va ouvrir un nouvel établissement à Saint-Étienne

L’enseigne de cafés Club Café (siège social à Lille/Nord) va ouvrir un second établissement à Saint-Étienne dans le centre commercial Galerie Espace Monthieu, rapporte LE PROGRES / T : 04.72.22.23.23.... »

RESTAURATION : Terre Adélice s’implante à Avignon

L’enseigne TERRE ADELICE / T : 04.75.65.43.00 (siège social à Saint-Sauveur-de-Montagut/Ardèche), spécialiste des glaces et sorbets 100 % bio, a ouvert une nouvelle boutique à Avignon. www.terre-adeli... »

RESTAURATION : Francesca va s’implanter à Alès

L’enseigne nationale de restauration rapide italienne FRANCESCA / T : 03.88.52.01.33 (siège social à Altorf/Bas-Rhin), spécialiste des pâtes, ouvrira un nouvel établissement à Alès le 1er septembre, r... »

AGROALIMENTAIRE : Le Comptoir de Mathilde ferme un magasin à Clermont-Ferrand

L’enseigne de chocolaterie et épicerie fine LE COMPTOIR DE MATHILDE / T : 04.75.98.33.28 (siège social à Camaret-sur-Aigues/Vaucluse, CA 35 M€, 92 salariés) a fermé son magasin dans le centre commerci... »

HOTELLERIE / IMMOBILIER : Accor va céder sa participation dans Essendi

Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine, CA 5,6 milliards d’euros), qui possède 5 800 hôtels sous une quarantaine de marques, a signé un acte d... »

HOTELLERIE/RESTAURATION : Le Toulousain Hubert FAURE rachète LE MOULIN DE MOISSAC

L’investisseur toulousain Hubert Faure a annoncé l’acquisition du MOULIN DE MOISSAC, établissement hôtelier emblématique du Tarn-et-Garonne. Situé au bord du Tarn, au cœur de Moissac, cet hôtel-restau... »

ENSEIGNE/RESTAURATION : Bohēbon ouvre une nouvelle adresse place Dupuy à Toulouse

L'entreprise BOHEBON (siège à Toulouse/31), spécialiste des poké bowls frais et gourmands, a ouvert le 20 août un restaurant de plus de 40 places au 21, place Dupuy, à Toulouse/31, l’une des plus gran... »

RESTAURATION : Brut Butcher a fermé un établissement à Saint-Étienne

La chaîne de restauration rapide spécialisée dans la viande BRUT BUTCHER (siège social à Andrézieux-Bouthéon/Loire) (groupe Despi) a fermé son établissement dans le centre commercial Galerie Espace Mo... »

RESTAURATION : Lancement de la Brasserie des Consuls en mode guinguette

Le mois d’août a débute à La Cour des Consuls (La Cour des Consuls Hotel & Spa, établissement MGallery Collection situé 46 rue des Couteliers à Toulouse/31, groupe ACCOR / T : 01.45.38.88.00) ... »

RESTAURATION : McDonald’s confirme son implantation à Gérardmer

L'enseigne MCDONALD'S / T : 01.30.48.60.00 (siège à Paris/75) a obtenu le transfert du permis de construire pour l'ouverture d'un restaurant au sein du futur pôle commercial du boulevard d'Alsace à Gé... »

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