information économique Restauration – Hôtellerie

HOTELLERIE : Airbnb va reverser 27.000 € de taxe de séjour aux communes du Tarn

D’ici la fin du mois de janvier, AIRBNB FRANCE / T : 01.45.23.36.76 aura reversé plus de 24 millions d’euros de taxe de séjour aux villes françaises pour l’année 2018. Dans le TARN / T : 05.63.46.07.7... »

RESTAURATION : le restaurant Les Flots (La Rochelle) reçoit le Prix de la Meilleure Carte de vins 2019

Ce lundi 28 janvier, le restaurant Les Flots, situé à La Rochelle, 1 rue de la Chaîne, a été primé lors de la cérémonie de remise de prix du Tour des Cartes© 2019 qui s’est tenue à l’INTERCONTINENTAL ... »

HOTELLERIE: l’Austria vendu aux enchères

L'hôtel AUSTRIA / T : 04.77.93.47.77 (siège à Saint Etienne) a été vendu aux enchères. En effet, l'établissement avait été placé en liquidation judiciaire. La mise à prix avait été fixée à 21.000 € et... »

RESTAURATION : Trois fonds d’investissement candidats à l’acquisition d’Areas

Le conseil d'administration du groupe ELIOR / T : 01.40.19.50.00 (siège à Paris) aurait retenu les candidatures déposées par les fonds d'investissement PAI PARTNERS / T : 01.55.77.91.00 (siège à Paris... »

RESTAURATION : Made In Street s’implante à Roubaix

La société Made In Street, spécialisée dans la restauration de type rapide et street food, annonce l'ouverture d'un nouveau restaurant après celui de Lille, situé dans la COMMUNE DE ROUBAIX / T : 03.2... »

HOTELLERIE : AccorHotels se renforce au capital d’Orbis

Le groupe ACCORHOTELS / T : 01.45.38.88.00 annonce avoir lancé une offre publique d'achat visant le solde du capital du capital du groupe polonais ORBIS. Moyennant 337 M€, le Français acquiert ainsi 3... »

RESTAURATION: un KFC dans l’agglomération de Nevers

L'enseigne de restauration rapide KFC va ouvrir un nouveau restaurant dans l'agglomération de Nevers d'ici 1 an. Il sera installé à Varennes-Vauzelles. Un projet avait avorté en 2014 dans la zone des ... »

RESTAURATION : un nouvel établissement original à Lille

L'équipe qui gère le Kolor Bar, situé rue Saint-André dans la COMMUNE DE LILLE / T : 08.00.77.64.72, s'apprête à ouvrir prochainement un nouveau restaurant bar, le Jet Lag, en forme de carlingue d'avi... »

RESTAURATION : Autogrill candidat à la reprise d’Areas

Le groupe italien AUTOGRILL / T : 04.91.76.93.13 aurait adressé au groupe ELIOR / T : 01.40.19.50.00 une offre de reprise de sa filiale dédiée à la restauration de concession AREAS, valorisée entre 1,... »

AGRICULTURE/RESTAURATION/NTIC: Via Terroirs cherche de nouveaux partenaires

La société VIA TERROIRS / T : 04.78.18.48.57 (siège à Lyon), qui vise a créer du lien entre producteurs et restaurateurs grâce aux nouvelles technologies, poursuit son développement. En effet,  ... »

RESTAURATION: Siparex au capital de Valentin Traiteur

Le groupe VALENTIN TRAITEUR / T : 04.77.44.49.60 (siège à Mably), spécialisé dans le rayon traiteur notamment en marque distributeur, accueille en son capital SIPAREX (siège à Lyon). Le groupe dispose... »

Elior retient 3 fonds pour la vente de certaines activités

ELIOR a retenu au moins 3 fonds en vue de déposer des offres définitives sur Areas, sa filiale regroupant des activités de concessions du groupe de restauration collective, selon Les Echos. Carlyle, ... »

1,1 Md € d’obligations placées par AccorHotels

ACCORHOTELS vient d'annoncer la finalisation avec succès de deux émissions obligataires. Elles représentent un montant total d'1,1 Md € et visent à refinancer et allonger la maturité de sa dette. 500... »

HOTELLERIE: un établissement aux 2 Alpes pour Villages Clubs du Soleil

Les VILLAGES CLUBS DU SOLEIL se dotent d'une nouvelle implantation en Isère. En effet, cet hiver ouvre un nouveau village de vacances au sein de la station des 2 Alpes. Il compte 239 chambres pour 635... »

RESTAURATION : un nouveau chef étoilé à Lille

Alors que deux restaurants lillois possèdent une étoile au guide Michelin depuis que Rozo a reçu sa première étoile cette année, un troisième pourrait s'y implanter, avec le déménagement du chef étoil... »

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