information économique Restauration – Hôtellerie

HOTELLERIE/LUXE : Mariott recrute pour son nouvel établissement reimois

Les travaux de l'hôtel de luxe du groupe hôtelier américain spécialisé dans l’hôtellerie de luxe AC MARIOTT à Reims/51 sont actuellement dans leur dernière ligne droite, puisqu'il ... »

RESTAURATION : Koedo va ouvrir un restaurant à La Défense

En novembre prochain, Esther Miquel et son mari Yves Dupré, qui ont fondé il y a 5 ans à Strasbourg/67 KOEDO FRANCE / T : 01.46.42.08.74 (CA : envir. 1 M€), une entreprise de restauration japonaise, o... »

THERMES: lancement de saison pour les Thermes de Saint Honoré-les-Bains

Les thermes de Saint Honoré-les-Bains, membre de la CHAINE THERMALE DU SOLEIL, a lancé sa nouvelle saison. Elle doit durer 7 mois alors que la saison 2018 avait été marquée par une fréquentation en ba... »

HOTELLERIE: 2 nouveaux hôtels à Saint Etienne

Deux hôtels ont ouvert leurs portes à Saint Etienne, au sein du quartier d'affaires de Châteaucreux. Il s'agit d'un NOVOTEL et d'un IBIS BUDGET de 4 et 2 étoiles. L'offre est forte de 161 chambres au ... »

RESTAURATION : PAI favori pour reprendre Areas à Elior

Le fonds d'investissement PAI PARTNERS / T : 01.55.77.91.00 (siège à Paris) ferait office de favori pour acquérir Areas, filiale de restauration de concession du groupe ELIOR / T : 01.40.19.50.00 (siè... »

EMPLOI : recrutements au Grand Hôtel de Cabourg

Le Grand Hôtel de Cabourg, appartenant au groupe hôtelier MGALLERY BY SOFITEL / T : 01.69.36.80.80 annonce qu'il lance une campagne de recrutements en prévision de la saison estivale. Ainsi, ce sont u... »

LOISIRS/TOURISME : Le parc du Petit Prince propose 3 nouveautés

En 2019, le Parc de loisirs et attractions du Petit Prince à Ungersheim/68, propriété de la société OPERAPRINCE / T : 03.89.62.43.00, fête ses 5 ans et prend un nouvel envol grâce à plusieurs gra... »

RESTAURATION: un nouveau Céréa Café à Nevers

C'est l'enseigne CEREA / T : 03.86.21.07.10 (siège à Nevers) qui va s'installer au centre de Nevers à la place de l'ancien La Mie Câline. Ce Céréa Café sera ouvert en succursale et dès le 30 mars proc... »

HOTELLERIE : Cité Hôtels va investir 3 M€ dans son nouvel établissement de Figeac

Le groupe hôtelier CITE HOTELS / T : 04.68.11.23.00 va investir 3 M€ dans son nouvel établissement de Figeac, l’hôtel Viguier du Roy (5.000 m2) pour parvenir à 33 chambres à terme. www.cite-hotels.com »

RESTAURATION: un KFC cette année à Sens

L'enseigne de restauration rapide KFC va s'implanter dans l'Yonne. En effet, un établissement va ouvrir ses portes à Sens, sous la direction du même franchisé que celui de Bourges. Il recherchait un e... »

Elior et PAI Partners en négociation

ELIOR vient d'annoncer être entré en discussions exclusives avec PAI PARTNERS en vue de la vente de sa filiale de restauration de concession AREAS. La valorisation serait d'1,5 Md €. Elior avait anno... »

RESTAURATION : l’enseigne Vapiano s’installe à Lille

La chaîne de restaurants VAPIANO / T : 01.47.52.16.30, groupe allemand spécialisé dans les produits italiens annonce son implantation à Lille. Le restaurant proposera des produits frais et des pâtes f... »

RESTAURATION: la Tente Berbère devient une franchise

L'enseigne de restauration LA TENTE BERBERE / T : 04.73.90.42.42 (siège à Clermont-Ferrand), entend se déployer en France via le modèle de la franchise. Le concept propose un repas oriental, avec de l... »

HOTELLERIE : New Hotel rénove son parc hôtelier (correction de la brève du 20/03)

Le groupe d’hôtellerie NEW HOTEL / T : 04.91.59.94.21 (siège social à Marseille/Bouches-du-Rhône), qui gère huit hôtels de luxe (cinq à Paris, deux à Marseille et un à Bruxelles) a lancé un plan de r... »

RESTAURATION : l’établissement Le Quatorze va ouvrir à Vernon

L'ancien établissement hôtel restaurant d'Evreux situé dans la COMMUNE DE VERNON / T : 02.32.64.38.00 a été repris et va prochainement rouvrir ses portes sous l'appellation Le Quatorze. Le nouveau gér... »

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