Actualité économique Restauration – Hôtellerie

HOTELLERIE : le groupe Odalys devient Magora

Le groupe ODALYS (siège opérationnel à Aix-en-Provence/Bouches-du-Rhône, CA 300 M€), spécialiste de l’hébergement touristique avec plus de 400 résidences, hôtels et appart’hôtels, change officiellemen... »

RESTAURATION : le Buffalo Grill de La Glacerie a rouvert ses portes

Le restaurant BUFFALO GRILL / T : 01.60.82.54.00 de La Glacerie a rouvert ses portes le 18 octobre 2024 après quatre mois et demi de travaux. Pour rappel, l'enseigne de restauratio... »

RESTAURATION : Leonidas s’implante à Voiron

L’enseigne de chocolaterie belge Leonidas a ouvert un nouveau point de vente de 48 m² à Voiron, rapporte mesinfos.fr. C’est la 3e boutique de l’enseigne en Isère. www.leonidas.com/be_fr »

Gastronomie

Pascal Bastian, chef de l’AUBERGE DU CHEVAL BLANC / T : 03.88.94.41.86 à Lembach/67, est lauréat du Gault&Millau d’Or à l'échelle de la Région Grand Est. https://www.cheval-blanc-lembac... »

BOULANGERIE/RESTAURATION : Marie Blachère ouvre un nouveau point de vente près de Toulouse

L’enseigne de boulangerie/sandwicherie BOULANGERIES MARIE BLACHERE / T : 04.32.62.07.76 (siège social à Châteaurenard/Bouches-du-Rhône) a annoncé l’ouverture le 27 novembre d'une nouvelle bo... »

RESTAURATION : Maisons Bocuse va s’implanter à Vichy

Déjà présente à Lyon, Annecy et Paris avec un restaurant gastronomique et neuf brasseries et restaurants, l’enseigne de restauration MAISONS BOCUSE (siège social à Lyon/Rhône) a annoncé son arrivée à ... »

AGROALIMENTAIRE : Le Comptoir de Mathilde s’implante à Chalon-sur-Saône

L’enseigne de chocolaterie et épicerie fine LE COMPTOIR DE MATHILDE / T : 04.75.98.33.28 (siège social à Camaret-sur-Aigues/Vaucluse, CA 43 M€, 92 salariés) a ouvert un nouveau magasin à Chalon-sur-Sa... »

IMMOBILIER : Barjane va livrer une plateforme logistique de 31 000 m² à Cholet pour Metro

BARJANE / T : 04.42.94.24.21 (siège social à Châteauneuf-le-Rouge/Bouches-du-Rhône), aménageur, développeur et gestionnaire d'actifs immobiliers, va livrer à la fin de l'année une plateforme logistiq... »

HOTELLERIE : Charline Bresse nouvelle directrice générale de Lavorel Hotels

Le groupe hôtelier LAVOREL HOTELS (siège social à Lyon/Rhône, CA 65 M€) a promu Charline Bresse au poste de directrice générale. Passée par Sofitel Luxury Hotels and Resorts, le groupe Accor et HRS, C... »

RESTAURATION : hausse d’activité de 12 % pour Newrest

NEWREST / T : 05.62.89.39.79 (siège social à Toulouse/Haute-Garonne, CA 2,22 milliards d’euros, 45 000 salariés), expert mondial de la restauration hors-domicile avec plus d’1 million de repas servis... »

RESTAURATION : Burger King ouvre un nouveau restaurant

L'enseigne de fast-food BURGER KING a ouvert il y a quelques jours un nouveau restaurant au niveau de la commune de Villejust (Essonne), dans la ZAC Courtaboeuf 9. L'établissement bénéficie au total d... »

AGROALIMENTAIRE : Le Comptoir de Mathilde s’implante à Chalon-sur-Saône

L’enseigne de chocolaterie et épicerie fine LE COMPTOIR DE MATHILDE / T : 04.75.98.33.28 (siège social à Camaret-sur-Aigues/Vaucluse, CA 43 M€, 92 salariés) a ouvert un nouveau magasin à Chalon-sur-Sa... »

RESTAURATION/SERVICES AUX ENTREPRISES : Newrest annonce une progression à 2 chiffres de son CA annuel

Le groupe toulousain NEWREST GROUP INTERNATIONAL / T : 05.62.89.39.79 (Newrest, 40.280 collaborateurs, CA 2023 : 2,221 Mds €), société de restauration industrielle spécialisée dans le domaine aér... »

RESTAURATION : Waffle Factory ouvre aux Rives de l’Orne à Caen

L'enseigne de restauration rapide belge spécialisée dans les gaufres WAFFLE FACTORY / T : 09.82.45.16.17 va ouvrir aux Rives de l’Orne et à Caen début novembre 2024. Le restaurant d'une surface d... »

SERVICES / RESTAURATION : Ekip lève 1,5 M€

EKIP (siège social à Annecy/Haute-Savoie), société experte des titres-restaurants « éco-responsables » en orientant les salariés vers des lieux où l’on consomme responsable tout en leur off... »

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