RESTAURATION : Le Gault & Millau récompense les grands chefs de l’Est
Le guide Gault & Millau a réuni avant-hier lundi 27 mai à Obernai la grande famille des chefs du Grand Est pour son « Gault & Millau Tour ». À cette occasion, le chef cuisi... »
Actualité économique Restauration – Hôtellerie
RESTAURATION : Angelina se développer à l’international
ANGELINA (siège à Paris), enseigne de salons de thé exploitée par le GROUPE BERTRAND / T : 01.53.45.83.83 (siège à Paris, 28 points de vente) ambitionne d'accélérer son développement pour compter 80 ... »
RESTAURATION : 13e édition des Etoiles de Mougins
La 13e édition du festival gastronomique des Etoiles de MOUGINS / T : 04.92.92.50.00 aura lieu les 2 et 3 juin. Au programme : ateliers, exposants, animations, dégustations, marché provençal… Plus de... »
HOTELLERIE: de nouvelles suite pour Mi Hotel
L'enseigne MI HOTEL (siège à Lyon) a présenté 10 nouvelles suites connectées. Ainsi, les deux associées élargissent leur offre d'adresses stylées et confidentielles. L'idée est de proposer un concept ... »
RESTAURATION : le mobilier de la Pataterie de Coquelles repris
Suite à l'annonce de la fermeture de l'enseigne de restauration LA PATATERIE située boulevard du Kent à Coquelles, une vente aux enchères de son mobilier et de ses équipements était organisée vendredi... »
HÔTELLERIE : Pierre et Vacances ouvre sa résidence premium à Deauville
La société PIERRE ET VACANCES / T : 01.58.21.51.43, leader européen en matière de vacances, vient d'ouvrir à Deauville sa nouvelle résidence premium, Presqu'Ile de la Touques, comptant 133 appartement... »
FOODTECH : Cook Angels repris par Norac
COOK ANGELS (siège à Paris), distributeur de paniers et box d'ingrédients prêts à cuisiner, vient d'être repris par le groupe breton NORAC / T : 02.99.65.29.32 (Daunat, Kiosque à Sandwich...), qui ac... »
RESTAURATION: Pizza Cosy poursuit son développement
L'enseigne de restauration PIZZA COSY (siège à Saint Etienne) poursuit ses ouvertures de restaurants. En effet, elle va procéder à l'inauguration d'un point de vente sur l'Ile de la Réunion dès le moi... »
HOTELLERIE : Réouverture de Nautica – Akéna
Après de lourds travaux de réhabilitation et de transformation, l’hôtel NAUTICA (AKENA HOTELS / T : 01.69.84.85.17), situé sur le port de Perros-Guirec, a ouvert ses portes le 30 mars dernier sur l’em... »
IMMOBILIER: le Grand Hôtel de Trestraou racheté
A Perros-Guirec, le Grand Hôtel de Trestraou ( CHPT) / T : CO.MP.AG.NI.E ), fermé après la saison 2017, et été racheté en début d’année. Situé devant l’une des grandes plages de la station de Perros-... »
HOTELLERIE : AccorHotels construit un Jo & Joe à Gentilly
Avec l'objectif affiché de séduire les clients attirés par des offres telles que celles d'AIRBNB / T : 01.45.23.36.76, le groupe hôtelier ACCORHOTELS / T : 01.45.38.88.00 (siège à Paris) a lancé sur l... »
FOODTECH : Ekim lève 2,2 M€
EKIM (siège à Montevrain /77), jeune pousse conceptrice du premier système de restauration 100% autonome, opéré par des pizzaiolos robotiques, annonce la finalisation d'une levée de fonds de 2,2 M€ a... »
CAMPINGS: Huttopia se développe à l’étranger
La société HUTTOPIA (siège à Saint Genis Les Ollières), spécialisée dans les campings, poursuit son développement. En effet, elle compte 48 campings et affiche une croissance 20 % en moyenne et un CA ... »
RESTAURATION : Starbucks va s’implanter sur le littoral
L'aire d'autoroute de la Baie de Somme est en transformation, suite à sa reprise par le groupe SHELL DIRECT / T : 04.42.34.82.81 en 2016. Une première partie des travaux s'est terminée cette semaine e... »
RESTAURATION : la Patatarie de Coquelles vend son mobilier
L'établissement LA PATATERIE situé à Coquelles, chaîne de restaurants spécialisés dans les produits à base de pomme de terre, a définitivement fermé ses portes en janvier dernier, seulement deux ans e... »
