Actualité économique Restauration – Hôtellerie

RESTAURATION : Autogrill candidat à la reprise d’Areas

Le groupe italien AUTOGRILL / T : 04.91.76.93.13 aurait adressé au groupe ELIOR / T : 01.40.19.50.00 une offre de reprise de sa filiale dédiée à la restauration de concession AREAS, valorisée entre 1,... »

AGRICULTURE/RESTAURATION/NTIC: Via Terroirs cherche de nouveaux partenaires

La société VIA TERROIRS / T : 04.78.18.48.57 (siège à Lyon), qui vise a créer du lien entre producteurs et restaurateurs grâce aux nouvelles technologies, poursuit son développement. En effet,  ... »

RESTAURATION: Siparex au capital de Valentin Traiteur

Le groupe VALENTIN TRAITEUR / T : 04.77.44.49.60 (siège à Mably), spécialisé dans le rayon traiteur notamment en marque distributeur, accueille en son capital SIPAREX (siège à Lyon). Le groupe dispose... »

Elior retient 3 fonds pour la vente de certaines activités

ELIOR a retenu au moins 3 fonds en vue de déposer des offres définitives sur Areas, sa filiale regroupant des activités de concessions du groupe de restauration collective, selon Les Echos. Carlyle, ... »

1,1 Md € d’obligations placées par AccorHotels

ACCORHOTELS vient d'annoncer la finalisation avec succès de deux émissions obligataires. Elles représentent un montant total d'1,1 Md € et visent à refinancer et allonger la maturité de sa dette. 500... »

HOTELLERIE: un établissement aux 2 Alpes pour Villages Clubs du Soleil

Les VILLAGES CLUBS DU SOLEIL se dotent d'une nouvelle implantation en Isère. En effet, cet hiver ouvre un nouveau village de vacances au sein de la station des 2 Alpes. Il compte 239 chambres pour 635... »

RESTAURATION : un nouveau chef étoilé à Lille

Alors que deux restaurants lillois possèdent une étoile au guide Michelin depuis que Rozo a reçu sa première étoile cette année, un troisième pourrait s'y implanter, avec le déménagement du chef étoil... »

RESTAURATION : les étoilés eurois conservent leur statut

Suite au nouveau palmarès du GUIDE MICHELIN / T : 01.55.19.57.00, les trois restaurants étoilés situés dans le département de l'Eure conservent leur statut. En effet, l'auberge de la pomme, aux Damps,... »

SERVICES : La Fourchette veut améliorer sa couverture du territoire français

LA FOURCHETTE (siège à Paris), société exploitante dd'une plateforme de réservation de tables de restaurant reprise en 2014 par le géant étasunien TRIP ADVISOR (siège France à Paris) vient de présent... »

LUXE/RESTAURATION : Double récompense pour La Villa René Lalique et ses Chefs

La Table de Jean-Georges Klein, à la VILLA RENE LALIQUE / T : 03.88.71.98.98 (2 étoiles), devient membre de la prestigieuse association des « Grandes Tables du Monde ». Une belle reconnaiss... »

Luxe/Restauration

Grâce au chef Jean-Denis Rieubland, le ROYAL CHAMPAGNE HOTEL & SPA / T : 03.26.52.87.11 de Champillon (Marne) vient de décrocher sa première étoile au Michelin tout juste six mois après son o... »

FOODTECH : K-Santé s’ouvre à FrenchFood Capital

K-SANTE (siège à Neuilly sur Seine, CA 2018 : 15 M€), prestataire de services de préparation et de livraison à domicile de repas diététiques, annonce que le fonds d'investissement FRENCHFOOD CAPITAL ... »

RESTAURATION: un McDonald’s à Venoy

L'enseigne de restauration rapide MCDONALD'S va ouvrir un nouvel établissement sur l'aire d'autoroute de Grosse Pierre à Venoy. L'ouverture est prévue pour dans 2 mois et 60 personnes seront recrutées... »

RESTAURATION : le restaurant Lalique (Sauternes) a sa première étoile Michelin

Ouvert il y a sept mois à peine, le restaurant Lalique du CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY / T : 05.56.67.00.51, premier grand cru classé de Sauternes, a été distingué par le guide Michelin avec une premièr... »

HOTELLERIE : un hôtel 3 étoiles de 300 chambres sur le parvis du futur parc-expos

Un hôtel de 250 à 300 chambres et un centre d'affaires prendront place sur le parvis du Meettoulouse, le parc-expos qui doit ouvrir en 2020, au débouché du tram et de la voie express rallongée. Le plu... »

Page 295 of 326«293294295296297»