Actualité économique Restauration – Hôtellerie

HOTELLERIE : Trois étoiles à la Cartoucherie

Sangha. C'est le nom du futur hôtel trois étoiles qui ouvrira dans l'écoquartier de la Cartoucherie, à Toulouse, en 2024. Un projet évalué à 6,2 millions d'euros, qui bénéfice du soutien de la Banque ... »

RESTAURATION : Napoli Gang débarque à Marseille

L’enseigne de restauration italienne Napoli Gang (siège social à Paris 2e) annonce son implantation à Marseille le 13 décembre. www.napoligang.fr »

RESTAURATION : Bchef s’implante à Clermont-Ferrand

L’enseigne de restauration rapide BCHEF (siège social aux Lilas/Seine-Saint-Denis) ouvre un nouvel établissement de 67 places assises à Clermont-Ferrand. www.bchef.fr »

HOTELLERIE : Roussill’Hôtel a investi 1,2 M€ dans la rénovation du Royal Hotel de Montpellier

Le groupe hôtelier ROUSSILL HOTEL / T : 04.68.54.33.17 (siège social à Saint-Cyprien/Pyrénées-Orientales, CA prévisionnel 16 M€, 400 salariés) a injecté 1,2 million d’euros dans la rénovation du Royal... »

TOURISME : Club Med ouvre un nouveau complexe au Québec

L’opérateur touristique CLUB MED / T : 01.55.26.26.55 (siège social à Paris 19e), qui commercialise principalement des séjours dans des villages de vacances dans le monde entier, a ouvert un nouveau ... »

NUMERIQUE/TOURISME : La région Bourgogne Franche-Comté mal aimée des touristes réservant des nuitées sur Internet

La REGION BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE ne séduit pas les touristes sur les plateformes de réservation en ligne que sont  Airbnb, Booking, Expedia et TripAdvisor. Selon l'INSEE, avec un peu plus d... »

HOTELLERIE : Franck Chaumes président de l’UMIH 33

Franck Chaumes est le nouveau président de l'UMIH 33 / T : 05.56.99.49.37 (siège social à Bordeaux/Gironde), Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie de la Gironde. www.umih33.fr  »

CABARET : Accor fait l’acquisition du Lido à Sodexo

Le groupe SODEXO / T : 01.30.85.75.00 (siège à Issy les Moulineaux), spécialiste de la restauration collective, a confirmé qu'il cédait au groupe ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège à Issy les Moulineau... »

RESTAURATION : Burger King ouvre à nouveau à Brest

L'enseigne de fast-food BURGER KING continue à se développer au niveau de la métropole de Brest (Finistère) et vient d'ouvrir un nouveau magasin au sein de la zone commerciale de Kerebars, à Guilers. ... »

RESTAURATION : O’Tacos s’implante à Aurillac

L’enseigne de restauration rapide O’Tacos (siège social à Ivry-sur-Seine/Val-de-Marne) a ouvert le 1er décembre un nouvel établissement de 200 m² à Aurillac. Avec 15 emplois à la clef. www.o-tacos.com... »

TOURISME : perte nette pour Pierre et Vacances

Le groupe de tourisme PIERRE ET VACANCES / T : 01.58.21.51.43 (siège à Paris) continue d'être pénalisé par la crise sanitaire, avec une perte nette de 341,3 millions d'euros pour l'exercice 2020/2021 ... »

STARTUP : levée de fonds pour Vesto

La société VESTO / T : 06.12.14.46.01 (siège à Saint Maur des Fossés), spécialisée dans le reconditionnement de matériel de cuisine professionnel, annonce une levée de fonds de 1,1 million d'euros, po... »

RESTAURATION : Languedoc Restauration racheté par le groupe Api Restauration

LANGUEDOC RESTAURATION / T : 04.67.42.05.58 (siège social à Montpellier/Hérault, CA 15 M€, 220 salariés), expert de la restauration collective, a été racheté par son concurrent API RESTAURATION / T ... »

RESTAURATION : Napaqaro regroupe Buffalo Grill, Courtepaille et Bun Meat Bun

Le groupe qui fédère les enseignes de restauration BUFFALO GRILL / T : 01.60.82.54.00 et Courtepaille ainsi que la marque numérique Bun Meat Bun, devient Napaqaro. L’ensemble regroupe 600 restaurants ... »

AGROALIMENTAIRE : accord entre Metro et Boralex

L’enseigne METRO / T : 01.47.86.63.00 (siège social à Nanterre/Hauts-de-Seine, 9 000 salariés), premier fournisseur de la restauration indépendante en France, a signé un contrat d'achat long terme d'... »

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