Actualité économique Restauration – Hôtellerie

HOTELLERIE : le groupe Vatel ouvre une 3e boutique à Lyon

Le groupe VATEL / T : 04.78.38.21.92 (siège social à Lyon/Rhône, CA 51 M€, 500 salariés), qui possède une cinquantaine d’écoles hôtelières dans le monde, ouvre une 3e boutique Vatel Gourmet à Lyon. w... »

HOTELLERIE : Accor relance la marque Orient Express

Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine) s'est associé avec le groupe italien Arsenale, actif dans l'hôtellerie de luxe, afin d'ouvrir un premi... »

INVESTISSEMENT : deux projets en Corse pour Vatel Capital

La société de gestion de portefeuille indépendante spécialisée dans le financement des PME VATEL CAPITAL / T : 01.40.15.61.77 (siège à Paris) annonce deux nouveaux investissements dans des projets tou... »

RESTAURATION : Kookies ouvre deux nouvelles boutiques

L’enseigne KOOKIES / T : 09.86.18.47.95 (siège social à Clermont-Ferrand/Puy-de-Dôme, 14 salariés), qui propose un concept de bar à cookies, ouvre deux nouvelles boutiques à Clermont-Ferrand. L’enseig... »

AGROALIMENTAIRE : Agis veut recruter une cinquantaine de personnes sur son site de Tarare

L’entreprise spécialisée dans la fabrication de spécialités culinaires exotiques AGIS / T : 04.90.80.99.99 (siège social à Avignon/Vaucluse) veut recruter une cinquantaine de personnes sur son site d... »

AGROALIMENTAIRE : Agis veut recruter une cinquantaine de personnes sur son site de Tarare

L’entreprise spécialisée dans la fabrication de spécialités culinaires exotiques AGIS / T : 04.90.80.99.99 (siège social à Avignon/Vaucluse) veut recruter une cinquantaine de personnes sur son site d... »

TOURISME : perte nette de 121,7 M€ pour la Compagnie des Alpes

La COMPAGNIE DES ALPES / T : 01.46.84.88.00 (CDA) (siège social à Paris 9e, CA 615 M€), gestionnaire des domaines skiables d'une dizaine de stations alpines et de treize parcs ou sites de loisirs en ... »

RESTAURATION : La famille Burrus et Cédric Moulot s’associent

Le restaurateur et entrepreneur Cédric Moulot cède son groupe de restaurants à la famille Burrus, propriétaire de la SALPA RESTAURATION / T : 09.63.21.47.66 (Société alsacienne de participations agro... »

ENSEIGNE/RESTAURATION : Léon Fish Brasserie jette l’ancre à Reims

Après 1 mois et demi de travaux, le nouveau Léon Fish Brasserie de Reims (LEON DE BRUXELLES / T : 01.55.61.24.00) a ouvert ses portes le 08/12 dernier dans la zone commerciale «Parc Millésime» de... »

HÔTELLERIE : Un nouvel hôtel à Guipavas

Le groupe OCEANIA / T : 02.98.44.10.26 vient d'être sélectionné pour construire un hôtel au niveau de l'aéroport Brest Bretagne, à Guipavas (Finistère). C'est Aéroports Bretagne Ouest qui est à la bas... »

AGROALIMENTAIRE : Butler Industries rachète l’enseigne Pierre Hermé aux actionnaires de L’Occitane

L’investisseur industriel BUTLER INDUSTRIES (siège social à Paris 8e) a repris la majorité du capital du groupe de pâtisserie PIERRE HERME / T : 01.47.64.99.24 (siège social à Paris 6e), auparavant dé... »

RESTAURATION : Le Présage veut lever 1,7 M€ pour construire le premier restaurant solaire gastronomique au monde

Le restaurant marseillais Le Présage veut construire le premier restaurant solaire gastronomique au monde. L’établissement situé dans le 13e arrondissement de Marseille lance une levée de fonds pour b... »

LUXE : projet Orient Express pour Accor

Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège à Issy les Moulineaux) annonce l'ouverture d'un premier établissement 5 étoiles à Rome sous l'enseigne Orient Express, en s'associant à l'Italien A... »

TOURISME : Elloha primé par l’Organisation mondiale du tourisme

ELLOHA (siège social à Perpignan/Pyrénées-Orientales, CA 2 M€, 30 salariés), société qui propose une plateforme de distribution commune aux professionnels du tourisme, a décroché le prix de l'innovat... »

HOTELLERIE : Accor rachète le Lido

Selon Les Echos, le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine) a signé l'achat du Lido, cabaret mythique des Champs-Elysées, après des mois de négo... »

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