RESTAURATION : Pomme et chou investit dans un nouveau site à Rosheim
L'entreprise POMME ET CHOU (siège à Marckolsheim/Bas-Rhin/67 ; CA 5 M€.) ouvrira en septembre 2026 un troisième site de production à Rosheim (Bas-Rhin/67), où sera également transféré son siège. L’investissement porte sur un bâtiment de 1.500 m² dont 600 m² de cuisine, permettant de produire 1.700 repas/jour à base de produits locaux. L’entreprise prévoit une quinzaine d’embauches pour porter ses effectifs à 60 salariés. https://www.pomme-et-chou.fr/