AGROALIMENTAIRE : Un atelier de transformation de viande verra le jour à Bouxwiller fin 2025
La COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE HANAU / T : 03.88.71.31.79 (siège à Bouxwiller/Bas-Rhin/67) a validé le lancement des travaux de modernisation de l’ancien atelier Lorch pour accueillir l'Atelier des prairies, porté par un collectif d’éleveurs locaux. Objectif : démarrage de l’activité de découpe et transformation fin 2025. Montant des travaux : 80.000 €, avec appui de l’EPFA et du Parc des Vosges du Nord. Une cession à la SAS est prévue à terme. www.hanau-lapetitepierre.alsace
