RESTAURATION : Partenariat Elsan / Sodexo

Le spécialiste de la restauration collective et des services aux entreprises SODEXO / T : 01.30.85.75.00 (siège à Issy les Moulineaux) annonce s'associer à l'exploitant d'établissements hospitaliers ELSAN / T : 01.45.08.58.89 (siège à Paris /75) pour développer conjointement Symphonia by Elsan, offre de gestion externalisée de la restauration, du nettoyage et de gestion des espaces de vie représentant "plusieurs centaines de millions d'euros" de CA pour le premier et "plusieurs dizaines de millions d'euros d'investissement" pour le second. L'offre déployée repose notamment sur la digitalisation des services. www.elsan.care