RESTAURATION : Nachos Mexican Grill se développe depuis Rouen

La société NACHOS MEXICAN GRILL (siège à Rouen) est une chaîne de restaurants spécialisés dans les plats mexicains, lancée en 2013 par un ancien élève de la NEOMA BUSINESS SCHOOL. Après avoir ouvert au centre des Docks, l’enseigne a ouvert un second restaurant à Rouen, qui propose l’ensemble des spécialités mexicaines réalisées à partir de produits frais, et Nachos Mexican Grill se développe actuellement sous forme de franchise, trois ayant ouvert en 2017, à Besançon, Toulon et Rennes. L’entreprise a ainsi remporté le prix Révélation de la franchise 2018, et elle vise l’ouverture de huit restaurants chaque année.