RESTAURATION : le groupe Italian Trattoria reprend la Gare du Sud à Nice

Le groupe de restauration Italian Trattoria (CA 42 M€), qui compte une quarantaine de restaurants italiens en France, a repris le bail emphytéotique administratif de la halle gourmande Gare du Sud, dans le quartier de la Libération, à Nice. Italian Trattoria prévoit la création de 280 emplois directs, selon Le Journal des Entreprises. www.it-trattoria.com