RESTAURATION : Eloi Courcoux directeur Newrest Wagons-Lits France

Le groupe NEWREST / T : 05.62.89.39.79 (siège social à Toulouse/Haute-Garonne, CA 1,9 milliard d’euros, 32 000 salariés), spécialiste de la restauration hors-domicile, a nommé Eloi Courcoux directeur général de Newrest Wagons-Lits France, en charge du pilotage opérationnel de l’activité rail et de la marque Newrest Wagons-Lits en France. Eloi Courcoux, 47 ans, est diplômé d’un mastère en marketing et stratégie de l’Institut d’Études Politiques de Paris et titulaire d’un MBA de l’IMD de Lausanne. Depuis cinq ans, il était directeur général d'EM Food Services, groupe de restauration implanté au Cambodge et en Birmanie, dont Newrest a bouclé l'acquisition en octobre. www.newrest.eu