Le restaurant emblématique de LA TOUR D'ARGENT / T : 01.43.54.23.31 à Paris va prochainement fermer ses portes pour une durée de 9 mois en raison de travaux d'ampleur, les plus importants depuis 1936. L'établissement prestigieux vise l'obtention d'étoiles Michelin suite à la nomination du chef Yannick Franques en 2020, et l'ouverture est prévue pour février 2023, avant la réouverture de Notre-Dame et les JO de Paris. www.latourdargent.com
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