RESTAURATION : Deliveroo ouvre une dark kitchen à Bordeaux

DELIVEROO (CA 2,1 milliards d'euros, 150 000 livreurs), enseigne britannique de livraison de repas, ouvre une dark kitchen à Bordeaux, dans le quartier des Chartrons. Dix cuisines équipées qui vont permettre à des enseignes de restauration de préparer des repas uniquement dédiés à la livraison. www.deliveroo.fr