AGROALIMENTAIRE : l’abattoir de Douai obtient l’agrément 35 000 tonnes
L’abattoir de Douai, rebaptisé La Douaisienne d’abattage, fabrique chaque semaine près de 300 000 steaks hachés, grâce à une unité de fabrication ayant nécessité un investissement global de 20 millions d’euros par le groupe familial PRUVOST LEROY / T : 03.21.64.31.80(Nord) : 10 millions d’euros ont été dédiés à l’acquisition du bâtiment en 2018 au concurrent MVS, et 10 millions d’euros supplémentaires ont été injectés pour moderniser intégralement l’outil de travail. Cet investissement a permis au site d’obtenir l’agrément 35 000 tonnes de viande par an. www.pruvostleroy.fr
