AGROALIMENTAIRE : le cidre du Pays d’Othe vise une IGP
Le SYNDICAT CIDRICOLE DU PAYS D'OTHE / T : 09.63.05.94.09 (siège à Aix Villemaur Palis, Aube/10) attend pour le 15 décembre 2026 une décision sur sa demande d’indication géographique protégée (IGP) pour le cidre et le jus de pomme du territoire. Engagée depuis plus de cinq ans, la démarche réunit 11 exploitants. L’obtention du label européen protégerait l’utilisation de l’appellation « Pays d’Othe » et doit permettre aux producteurs de renforcer la commercialisation de leurs produits, notamment à l’export. https://www.syndicat-cidricole-pays-othe.fr/
