La COOPERATIVE DE SEL DE NOIRMOUTIER / T : 02.51.39.33.99 a enregistré une saison record avec une récolte historique de 5 585 tonnes de sel marin en Vendée. Cette production dépasse de plus de 500 tonnes le précédent record de l'île. La météo favorable a permis aux sauniers de travailler en continu pendant 85 jours. www.sel-marin-noirmoutier.fr
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