information économique Restauration – Hôtellerie

COMMERCES : Ceetrus se préparer à une ouvertue par étapes à Boulogne

Le groupe CEETRUS FRANCE / T : 03.20.81.68.00 (siège à Croix) se prépare à l'ouverture de la galerie commerciale AUCHAN / T : 03.20.81.68.00 Boulogne lundi prochain, qui se fera progressivement, et pour la plupart des commerces. Seuls ceux n'ayant pas ... »

IMMOBILIER : le groupe va réhabiliter la base de défense d’Angoulême

Le groupe de BTP EIFFAGE / T : 01.34.65.89.89 (siège social à Vélizy-Villacoublay/Yvelines) va réaliser à Angoulême la démolition-reconstruction du mess de la base de défense : 1 100 m² de bâtiments vont être démolis et 2 800 m² vont être construits p... »

RESTAURATION : Un ancien vainqueur de « Top Chef » ouvre son restaurant à Colmar

Xavier Koenig, vainqueur de « Top Chef 2015 », ainsi que son épouse Fiona, auraient dû ouvrir leur établissement le 19/03 dernier à Colmar/68. L’ancien restaurant La table du Brocanteur a été rebaptisé L’Incontournable - RESTAURANT L'INC... »

RESTAURATION : Buffalo Grill prépare le déconfinement

L'enseigne de restauration BUFFALO GRILL / T : 01.60.82.54.00 (siège à Avrainville) a annoncé que quelques 150 de ses restaurants, soit la moitié de son réseau, relanceraient leurs activités dès le 11 Mai 2020, via une offre de livraison. www.buffalo-g... »

RESTAURATION: Montrognon Traiteur face à la nécessité d’adaptation

La société MONTROGNON TRAITEUR / T : 04.73.61.30.51 (siège à Cournon d'Auvergne) revoit son positionnement et son organisation pour faire face à l'impact de la crise sanitaire. L'activité a été impactée dès le début du mois de mars. Dès le 16, ce sont... »

RESTAURATION : le collectif « Resto ensemble » demande l’aide des assureurs

Marc Vanhove, fondateur de l’enseigne de restauration Bistro Régent (siège social à Bordeaux/Gironde, CA 160 M€), l’un des animateurs du collectif « Resto ensemble », souhaite obtenir des assureurs une prise en charge de la perte d’exploitation des res... »

RESTAURATION : Newrest participe à la création d’une Alliance des métiers de la restauration aérienne et ferroviaire

Le groupe NEWREST / T : 05.62.89.39.79 (siège social à Toulouse/Haute-Garonne, CA 1,52 milliard d’euros, 34 900 salariés), spécialiste de la restauration hors-domicile, vient de créer, en partenariat avec Servair et LSG, une Alliance des métiers de la... »

RESTAURATION : vers la réouverture du drive pour les McDonald’s de Cherbourg

Les différents restaurants de l'enseigne de fast food MCDONALD'S / T : 01.30.48.60.00 situés dans la COMMUNE DE CHERBOURG-EN-COTENTIN se préparent à ouvrir à nouveau leur service de drive, en attendant de pouvoir ouvrir définitivement leurs portes à un... »

RESTAURATION : un rendez-vous consacré à la reprise

L’UNION POUR L'ENTREPRISE ALPES MARITIMES / T : 04.92.27.27.60 (UPE 06), l’UMIH 06, le Cabinet WABG & associés, le Cabinet Ruff & associés, la Fédération des Artisans et Commerçants 06 et la Fédération de l’Hôtellerie, Restauration Tourisme Côt... »

HOTELLERIE: vers la reprise pour Novotel et Ibis Budget à Saint Etienne

A Saint Etienne Châteaucreux, le NOVOTEL / T : 04.28.04.10.90 et l'IBIS BUDGET se préparent à la fin du confinement. Les deux établissements sont à l'arrêt. Des chambres économiques ont été remises en service le 20 avril afin de répondre à la demande d... »

RESTAURATION : Mon Panier de Campagne ouvre un drive au MIN de Toulouse

MON PANIER DE CAMPAGNE (siège social à Toulouse/Haute-Garonne), société qui livre aux particuliers des paniers alimentaires issus de la production locale, a ouvert un drive au Marché D'Intérêt National (MIN) de Toulouse. Avant le confinement, l'équipe... »

RESTAURATION : reconversion de Dejbox dans la livraison à domicile

La société DEJBOX SERVICES / T : 09.63.67.72.37 (siège à Lille), spécialisée dans la livraison de paniers-repas en entreprise, s'est adaptée rapidement à la nouvelle donne en se reconvertissant dans la livraison à domicile en seulement trois semaines. ... »

RESTAURATION : KFC ouvre en drive à Tourlaville

L'enseigne de restauration rapide spécialisée dans les produits à base de poulet KFC / T : 01.41.19.36.40 vient d'annoncer une ouverture en drive et en livraison dans la COMMUNE DE TOURLAVILLE / T : 02.33.88.16.70, à partir du 28 avril. Après plusieurs... »

HOTELLERIE : Toyoko Inn veut construire un deuxième hôtel à Marseille

La chaîne d'hôtels japonais Toyoko Inn a déposé une demande de permis de construire pour un deuxième projet à MARSEILLE / T : 04.91.55.11.11 : une surface hôtelière totale de 6 717 m² dans le quartier d’affaires Euroméditerranée. www.toyoko-inn.com/fr... »

LUXE : Winckelmans maintient son activité

La société WINCKELMANS / T : 03.20.92.16.54 (siège à Lille), spécialisée dans la fabrication de carreaux en céramique pour le domaine du luxe, parvient à maintenir son activité malgré la crise du coronavirus. En effet, malgré un marché au point mort av... »

LOGEMENT : Le Centre sportif d’Eaubonne ouvre ses portes aux soignants

Le DEPARTEMENT DU VAL D'OISE / T : 01.34.25.34.66 annonce que les 59 chambres du Centre Départemental de Formation et d'Animation Sportives d'Eaubonne sont désormais ouvertes aux professionnels de Santé exerçant à proximité. "Les soignants qui hab... »

Bertrand pour un retour à 5,5 % de la TVA

GROUPE BERTRAND plaide pour un retour de la TVA à 5,5 % dans la restauration. Une opération qui permettrait d'amortir les coûts auxquels les professionnels du secteur vont devoir faire face. Les restaurateurs vont devoir réorganiser les établissements... »

RESTAURATION : le festival Mange Lille encore décalé ?

Le festival Mange Lille, organisé chaque année par un collectif de restaurateurs lillois, devait organiser sa cinquième édition du 1er au 5 avril, et l'événement a dû être reporté au mois de septembre, entre le 21 et le 27. Toutefois, un nouveau report... »

HÔTELLERIE-RESTAURATION : les entreprises du Grand Ouest demandent une suppression des charges

Le confinement a eu un gros impact sur le secteur de l'hôtellerie restauration. Une étude menée par l'Observatoire régional du tourisme a ainsi montré une perte de 50% du chiffre d'affaires pour les professionnels du secteur sur la région des Pays de L... »

RESTAURATION : Mavrommatis choie les soignants franciliens

Le restaurateur et traiteur spécialiste de la gastronomie grecque MAVROMMATIS / T : 01.43.36.13.08 (siège à Paris, 220 salariés) annonce livrer quotidiennement plusieurs centaines de repas destinés au personnel soignant francilien. Les cuisines install... »

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