information économique Restauration – Hôtellerie

HOTELLERIE : B & B Hotels renforce son implantation dans le nord de l’Alsace

Le groupe hôtelier B&B HOTELS / T : 02.98.33.76.00 (siège à Brest, Finistère/29) poursuit l’extension de son maillage territorial dans le nord de l’Alsace avec une nouvelle implantation. Cette ouv... »

HOTELLERIE : Vacances Bleues rachète le Club Le Grand Air sur l’Île d’Oléron

Le groupe VACANCES BLEUES / T : 04.91.00.96.00 (siège social à Marseille/Bouches-du-Rhône, CA 95 M€, 800 salariés) qui propose des séjours en clubs, hôtels ou résidences, a annoncé l’acquisition du Cl... »

Enseigne/Restauration

L’enseigne KDB - Le KIOSQUE DU BOUCHER / T : 02.41.96.99.69, concept de restauration rapide proposant des burgers et pokés de qualité, poursuit son développement en Nouvelle-Aquitaine avec ... »

HOTELLERIE : Diana Hôtels Collection ouvrira un nouvel établissement 4 étoiles à Colmar en 2027

L’entreprise SOC EXPLOIT DE L'HOTEL DIANA / T : 03.88.38.51.59 (siège à Molsheim, Bas-Rhin/67), groupe hôtelier, prévoit l’ouverture d’un nouvel hôtel 4 étoiles à Colmar (Haut-Rhin/68) en 2027. Ce pro... »

HOTELLERIE : Elis annonce la résiliation d’un contrat de liquidité

ELIS / T : 01.75.49.94.00 (siège social à Saint-Cloud/Hauts-de-Seine), leader des services circulaires au travail, a annoncé avoir mis fin au contrat de liquidité conclu le 1er décembre 2023 avec le ... »

HÔTELLERIE : B&B Hotels va s’offrir un nouveau siège

B&B HOTELS / T : 02.98.33.76.00 va installer son nouveau siège à la Porte de Gouesnou, près de Brest, dans un quartier en développement à proximité de la RN12 et du tramway. Prévu pour fin 2026, ... »

RESTAURATION : deux enseignes de restauration rapide halal au Grand Hôtel-Dieu à Lyon

Les enseignes de restauration rapide halal NEW SCHOOL TACOS / T : 09.86.18.55.33 (siège social à Toulouse/Haute-Garonne) et Big Smash (siège social à Toulouse/Haute-Garonne) reprennent l’emplacement l... »

HOTELLERIE/LOISIRS/TOURISME : Vacances Bleues accélère son développement sur la façade Atlantique avec l’acquisition du Club Le Grand Air

VACANCES BLEUES HOLDING / T : 04.91.00.96.00 (siège à Marseille/13), acteur incontournable du tourisme et de l’hôtellerie depuis plus de 50 ans, annonce l’acquisition du Club Le Grand Air sur l'Île d... »

HOTELLERIE : Country Lodge accueille de nouveaux investisseurs

COUNTRY LODGE / T : 02.33.73.47.42 (siège social à Longny-les-Villages/Orne), qui propose des hébergements dans des cabanes en bois dans l’Orne, a ouvert son capital à divers investisseurs emmenés pa... »

RESTAURATION : Les Burgers de papa rachetés par Bchef

L’enseigne de restauration LES BURGERS DE PAPA (siège social à Tassin-la-Demi-Lune/Rhône, CA 14 M€), spécialisée dans les burgers, en redressement judiciaire, a été rachetée par l’enseigne de restaur... »

TOURISME : Fairmoove rachète Trace directe

FAIRMOOVE / T : 01.88.40.55.00 (siège social à Paris 9e), société qui accompagne les acteurs du tourisme responsable (hôteliers, tour-opérateurs, distribution…), a annoncé l’acquisition de TRACE DIR... »

HOTELLERIE : Logis Hôtels enregistre une nouvelle année record

LOGIS HOTELS / T : 01.45.84.70.00 (siège social à Paris 13e), premier groupe d’hôteliers-restaurateurs indépendants, dont le modèle repose sur la fédération d’établissements sous une marque commune, ... »

ENSEIGNE/RESTAURATION : Tutti Pizza teste un nouveau format, et renforce son maillage

Le franchiseur TUTTI PIZZA / T : 05.62.75.72.80 (siège à Aucamville/31), leader de la pizza à emporter et livrée dans le Grand Ouest au travers d’un réseau de franchises de plus de 80 points de v... »

HOTELLERIE / INFORMATIQUE : Sandaya déploie Maxxton sur l’ensemble de son réseau européen

La chaîne d’hôtellerie de plein air SANDAYA (siège opérationnel à Mauguio/Hérault, CA 357 M€), experte des campings 4 et 5 étoiles en Europe, a annoncé « le déploiement de la solution PMS cloud Maxxt... »

RESTAURATION : Sodexo publie son chiffre d’affaires du 1er trimestre

Le  leader de la restauration collective SODEXO / T : 01.30.85.75.00 (siège social à Guyancourt/Yvelines) a fait part d’un chiffre d’affaires consolidé du 1er trimestre de l’exercice 2026, qui s’... »

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