RESTAURATION: Pignol poursuit son développement
La maison PIGNOL / T : 04.78.37.39.61 (siège à Lyon), spécialisée dans les activités de traiteur et qui compte 8 boutiques restaurants, deux comptoirs gourmands, une brasserie et les points fixes d'Eurexpo, poursuit son développement. La société a 65 ans et compte 206 salariés permanents. Son CA est passé de 13 à 21 M€ en 15 ans. 2 nouveaux services ont été mis en place. Un Click and Collect offre la possibilité de passer commande en ligne et de récupérer les articles dans la boutique de son choix. Un drive est mis en place pour les fêtes de fin d'année à Brignais. Brut de sens est le nom d'une nouvelle marque traiteur à venir avec des produits locaux à 90 % et de saison. Un comptoir gourmand doit ouvrir en février prochain sur l'esplanade de Fourvière. www.pignol.fr
