RESTAURATION : Basilic & Co fait évoluer sa gouvernance
L’enseigne de restauration BASILIC & CO / T : 04.75.05.97.71 (siège social à Châteauneuf-sur-Isère/Drôme, CA 33,2 M€, 500 salariés), experte des pizzas artisanales, vient d'officialiser la nomination de Fabrice Fruoco au poste de directeur général. Fabrice Fruoco était jusqu'alors directeur des systèmes d'information de l’entreprise. Laurent Bassi, fondateur et dirigeant de Basilic & Co, occupe par ailleurs désormais le poste de président du nouveau comité de direction, qui est aussi composé d'Alexandre Martin-Garin (responsable des ressources humaines) et Régis Fay (responsable administratif et financier). Basilic & Co possède un réseau de 68 restaurants. www.basilic-and-co.com
