RESTAURATION: ouverture des nouvelles Halles du l’Hôtel-Dieu de Lyon

C’est le 19 décembre prochain que vont ouvrir les nouvelles Halles de l’Hôtel-Dieu d Lyon. Elles sont installées au premier étage et comptent PIGNOL / T : 04.78.37.39.61, VOISIN / T : 04.78.64.02.02, TROLLIET, POZZOLI, MERE RICHARD. L’accord de la commission de sécurité était attendu pour officialiser cette date d’ouverture. L’idée avait été initiée il y a 3 ans par Jean-Paul Pignol, traiteur Meilleur ouvrier de France. On compte au total 9 enseignes de bouche de Lyon. Plus de 2 M€ ont été investis.