RESTAURATION : le groupe Bertrand cède Quick France à HIG Capital
Le GROUPE BERTRAND / T : 01.53.45.83.83 (siège social à Paris 8e), n°2 français de la restauration commerciale (Hippopotamus, Léon, Burger King, Au Bureau, Lipp, La Coupole…), qui avait repris la chaîne de restauration rapide Quick en 2015 afin d'accélérer la relance de Burger King en France, cède le solde de son réseau dans l'Hexagone, soit 107 établissements, à la société de capital-investissement HIG Capital. www.groupe-bertrand.com
