LA BOUCHERIE vient d'annoncer le rachat des 78 restaurants POIVRE ROUGE positionné sur le marché du restaurant-grill. L'opération est réalisée auprès des MOUSQUETAIRES et le montant n'a pas été communiqué. L'accord engageant signé prendra effet fin septembre. Il prévoit la cession de 100 % des titres de la société ITM Restauration et celle de la marque Poivre Rouge.
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