FOODTECH : Ekim lève 2,2 M€

EKIM (siège à Montevrain /77), jeune pousse conceptrice du premier système de restauration 100% autonome, opéré par des pizzaiolos robotiques, annonce la finalisation d'une levée de fonds de 2,2 M€ auprès de PARTECH PARTNERS (siège à Paris /75) et DAPHNI (siège à Paris). Cet apport doit permettre à la société d'entamer le développement commercial de son activité, qui devrait à terme être déployée à l'échelle mondiale. Un premier point de vente à l'enseigne Pazzi devrait ouvrir en France avant la fin 2018.