FINANCES/RESTAURATION : Le groupe BOURDONCLE s’adosse à WEINBERG CP

Perceval annonce la cession à WEINBERG CAPITAL PARTNERS / T : 01.53.53.55.00 (siège à Paris/75) de sa participation au capital de Groupe Bourdoncle. En 2017, Thierry Bourdoncle, acteur reconnu et établi dans l'univers de la restauration, s'était rapproché de Perceva, société d'investissement française, afin de créer un nouveau groupe de restauration indépendant de brasserie traditionnelle, en capitalisant sur des emplacements de premier plan ainsi que sur une offre et un service de très forte qualité, comme il s’y attache depuis plus de 20 ans. https://www.weinbergcapital.com/