information économique Restauration – Hôtellerie

RESTAURATION : Maison Dessainjean ouvre une troisième boulangerie

Après Arnas et Gleizé, l’enseigne de boulangeries MAISON DESSAINJEAN / T : 04.74.65.09.28 (siège social à Arnas/Rhône, 26 salariés) a ouvert un nouvel établissement à Montmerle-sur-Saône, rapporte LE ... »

RESTAURATION : L’UMIH Moselle relance la Course des serveuses et garçons de café

L’UMIH MOSELLE - UNION DES METIERS ET DES INDUSTRIES DE L'HOTELLERIE DE LA MOSELLE / T : 03.87.32.55.21 (siège à Metz, Moselle/57) relance la Course des serveuses et garçons de café à Metz (Mosel... »

CONSTRUCTION : Eiffage remplace Edenred au CAC 40

Le spécialiste des avantages aux salariés EDENRED (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine) va prochainement sortir du CAC 40, devenue la plus petite capitalisation de l’indice, à seulement ... »

HOTELLERIE : ouverture d’un l’hôtel Kyriad à à L’Isle-d’Abeau en mars 2026

LOUVRE HOTELS GROUP / T : 01.42.91.46.00 (siège social à Puteaux/Hauts-de-Seine), n°2 français de l’hôtellerie (marques Première Classe, Campanile, Kyriad, Golden Tulip…), qui possède 1 750 hôtels da... »

RESTAURATION : Feuillette ouvre une nouvelle boulangerie à Toulon

L’enseigne de boulangeries FEUILLETTE / T : 02.54.42.28.78 (siège social à Saint-Gervais-la-Forêt/Loir-et-Cher, CA 100 M€) a ouvert un nouveau point de vente de 700 m² à Toulon, avec une équipe de 40 ... »

HÔTELLERIE : Le Parc Hôtel d’Obernai devient Yona après 25 M€ de travaux

Le Parc Hôtel d’Obernai (Bas-Rhin/67), exploité par THE BIG FAMILY MONTPELLIER / T : 04.67.93.67.95 (siège à Montpellier/Hérault/34), change d’identité pour devenir Yona, alors que s’achèvent d’import... »

RESTAURATION : Marie Blachère ouvre un nouveau magasin à Nîmes

L’enseigne de boulangerie/sandwicherie MARIE BLACHERE / T : 04.32.62.07.76 (siège social à Châteaurenard/Bouches-du-Rhône) ouvre ce mercredi 10 décembre un nouveau point de vente dans le centre comme... »

RESTAURATION : Monsieur Albert en redressement judiciaire

MONSIEUR ALBERT / T : 06.78.63.36.39 (siège social à Nice/Alpes-Maritimes, 15 salariés), enseigne de restauration spécialisée dans les hot-dogs à la française, qui possède trois adresses à Nice, a été... »

RESTAURATION : Burger King ouvre un nouvel établissement à Perpignan

L’enseigne de restauration rapide américaine BURGER KING ouvre ce mercredi 10 décembre un nouvel établissement de 270 places à Perpignan, avec une équipe de 50 personnes recrutées en CDI. Burger King... »

HOTELLERIE : Nexhos Espaces rachète SLO

Nexhos Espaces, filiale spécialisée dans l’exploitation d’espaces immobiliers du groupe NEXHOS (siège social à Rennes/Ille-et-Vilaine), producteur d'énergies renouvelables et expert des espaces de vi... »

RESTAURATION : Burger King s’implante à Viriat

L’enseigne de restauration rapide américaine BURGER KING va ouvrir un nouvel établissement le 11 décembre à Viriat, avec 115 emplois créés, rapporte LE PROGRES / T : 04.72.22.23.23. Environ 45 salarié... »

HOTELLERIE / LOISIRS : la famille Barrière monte au capital de sa société pour la retirer de la cote en Bourse

La holding de la famille Barrière va racheter les 25 % de la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (SFCMC) détenus par Casinvest afin de simplifier sa structure et demander son retrait de la ... »

HÔTELLERIE : Le Grand Hôtel de Courtoisville rouvre ses portes

Le Grand Hôtel de Courtoisville, à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine), rouvrira ses portes mercredi 10 décembre 2025 après trois ans de travaux et un investissement de plus de 20 millions d’euros. Racheté e... »

HOTELLERIE : nouveau directeur général pour l’Intercontinental Lyon – Hotel Dieu

L’Intercontinental Lyon — Hotel Dieu (144 chambres) vient d’annoncer l’arrivée de Nicolas Mercier au poste de directeur général. Il succède à Madelijn Vervoord. Diplômé de l’école hôtelière Vatel, Nic... »

RESTAURATION : le Belge Waffle Factory va s’implanter à Ménétrol

Waffle Factory, enseigne belge de restauration rapide spécialiste de la gaufre sucrée et salée, a annoncé l’ouverture d’un nouveau point de vente de 115 m² (38 places assises) au sein du centre commer... »

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