information économique Restauration – Hôtellerie

RESTAURATION : un nouveau restaurant italien de 3 000 m2 à Cap 3 000

IT Villaggio, nouveau restaurant italien géant de 3 000 m², vient d'ouvrir à Cap 3 000, centre commercial situé à Saint-Laurent-du-Var. Il emploie 85 salariés. Objectif des gérants : 700 couverts par ... »

RESTAURATION : une école de gastronomie pour Fauchon à Rouen

La société FAUCHON / T : 01.70.39.38.00, spécialisée dans les services de traiteur de luxe, a annoncé qu'elle comptait ouvrir prochainement sa première école de gastronomie, qui sera située à Rouen. C... »

MARKETING : Partenariat Accor / Visa

Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège à Paris) annonce la conclusion avec l'émetteur de cartes de paiement VISA d'un accord de partenariat international devant permettre de proposer aux... »

LOISIRS : pose de la première pierre du projet « EcoZonia, Terres de prédateurs »

La société Ecoparc a posé le 21 février, la première pierre du projet « EcoZonia, Terres de prédateurs », un écoparc animalier de 20 hectares situé à Cases-de-Pène. Le site abritera un accueil du publ... »

HOTELLERIE : une journée de recrutement pour la filière de l’hôtellerie et de la restauration

Jeudi 5 mars, Tours accueille un forum de recrutement en présence de nombreuses entreprises de l’hôtellerie et de la restauration. Avec la présence d’une trentaine d’employeurs (hôtels Ibis et Mercure... »

RESTAURATION: un établissement unique pour Amorino à Clermont-Ferrand

C'est le 15 mars prochain que l'enseigne spécialisée dans les glaces AMORINO ouvrira sa boutique de Clermont-Ferrand. Il s'agira d'un établissement original et unique puisqu'au lieu d'arborer le conce... »

CASINO : annulation de la DSP du groupe Partouche

Le tribunal administratif de Lille vient d'annuler la délégation de service public accordée au GROUPE PARTOUCHE / T : 01.47.64.33.45 par la commune de Saint-Amand-les-Eaux, pour l'exploitation du casi... »

SERVICES : Sequoiasoft investit 8 M€ dans un nouveau site dans l’Hérault

SEQUOIASOFT (siège social à Sophia-Antipolis/Alpes-Maritimes, CA 21 M€, 250 salariés), éditeur de logiciels de commercialisation et de gestion pour les professionnels de l’hébergement (hôtels, réside... »

SERVICES : Acquisition espagnole pour Vivalto Vie

Le gestionnaire d'Ehpad VIVALTO VIE / T : 01.40.67.10.11 (siège à Paris) vient de procéder à l'acquisition pour 42 M€ de SOLIMAR, homologue espagnol à la tête de 7 établissements totalisant 920 lits d... »

SERVICES/RESTAURATION: Luge en test à Tignes

La société LUGE (siège à Annecy) a été créée récemment et vise à améliorer l'expérience client en station. Pour cela, elle se présente comme le Deliveroo des stations. La société a été créée et est en... »

HOTELLERIE : un nouvel hôtel 5 étoiles à La Rochelle

Fraîchement auréolé d’une troisième étoile Michelin, le chef étoilé Christopher Coutanceau s’apprête à ouvrir un hôtel 5 étoiles de 12 chambres en plein cœur de La Rochelle. »

RESTAURATION : croissance de 12 % pour Newrest

Le groupe NEWREST / T : 05.62.89.39.79 (siège social à Toulouse/Haute-Garonne, 32 000 salariés), spécialiste de la restauration hors-domicile, a enregistré une croissance de 12,3 % en 2019, portant s... »

RESTAURATION: La Fabuleuse Cantine poursuit son développement

LA FABULEUSE CANTINE / T : 06.13.42.30.36 (siège à Saint Etienne), qui propose un concept de restaurant autour du bien manger, à bon prix dans le respect de l'environnement autour d'un programme cultu... »

RESTAURATION : LaFourchette change de nom et accélère à l’international

Avec l'objectif d'afficher une identité plus en phase avec ses ambitions à l'international, la société éditrcie de services de réservation de tables de restaurant LA FOURCHETTE (siège à Paris) change ... »

RESTAURATION : Angelina se développe des deux côtés de l’Atlantique

ANGELINA (siège à Paris), enseigne de salon de thé propriété du GROUPE BERTRAND / T : 01.53.45.83.83 (siège à Paris) procèdera au début du printemps 2020 à l'ouverture de son premier point de vente n... »

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