information économique Restauration – Hôtellerie

RESTAURATION : le chocolatier Noailles va ouvrir une 2e boutique

Le chocolatier Noailles (siège social à Nîmes/Gard), présent à Nîmes depuis 22 ans, ouvrira une seconde boutique dans les Halles de Nîmes le 25 mars. www.patisserie-noailles.fr »

HYGIENE : Skoon Handle révolutionne la poignée autonettoyante

Mis au point par un ingénieur de l'Oise, Skoon Handle est une innovation importante dans le domaine de l'hygiène : une poignée de porte autonettoyante qui utilise un gel à base de tensioactifs et d'en... »

La justice a saisi 3 M€ sur les comptes de Deliveroo

3 M€ ont été saisis à titre conservatoire en mai dernier sur les comptes de DELIVEROO. Une somme qui représente une partie des cotisations sociales non versées. C'est Le Parisien qui a révélé cette in... »

COMMERCES : Lillenium reporte son ouverture

Le futur centre commercial Lillenium a annoncé qu'il repoussait son ouverture au 6 mai, soit un report de plus d'un mois, et même plus car l'inauguration initiale était prévue pour novembre 2019. Actu... »

SPORT : le Toulouse Football Club bientôt racheté ?

Selon RMC SPORT / T : 01.41.90.17.19, Olivier Sadran, président du club de football du TOULOUSE FOOTBALL CLUB, aurait engagé des négociations exclusives avec des investisseurs privés - un groupe sino-... »

RESTAURATION: Madame Vacances reprend Le Lido

La société MADAME VACANCES (siège à Chambéry), spécialisée dans les locations et résidences de vacances, a procédé à la reprise du restaurant Le Lido à Tresserve. Elle compte ainsi 3 restaurants dans ... »

TOURISME : Yelloh ! Village augmente de 15 M€ son investissement dans ses campings-villages

L’enseigne YELLOH VILLAGE (siège social à Aigues-Mortes/Gard, CA 205 M€, 32 salariés), société qui propose des campings haut de gamme, annonce un investissement total de 35 M€ dans ses établissements... »

CHOCOLAT: une nouvelle boutique pour Bruno Saladino

BRUNO SALADINO / T : 04.78.89.00.36 (siège à Lyon), pâtissier chocolatier multirécompensé, a ouvert une nouvelle boutique. Elle est installée dans le Vieux Lyon avec un site de 50 m² recentrés sur le... »

Contrat pour Sodexo avec Elsan

SODEXO remporte un contrat de plusieurs centaines de millions d'euros auprès d'ELSAN. Elsan est le deuxième opérateur hospitalier privé de France. Le contrat est prévu pour 8 ans et représente plusie... »

RESTAURATION : Boulangerie Louise ouvre à Boulogne

L'enseigne de boulangerie BOULANGERIE LOUISE / T : 03.20.25.34.65 (siège à Roncq) va ouvrir sous franchise dans la COMMUNE DE BOULOGNE SUR MER / T : 03.21.91.38.58, au rez-de-chaussée de l'ensemble de... »

L’hôtellerie américaine se développe en France

BEST WESTERN et HILTON annoncent leur développement en France. Le premier compte 298 établissements dans le pays depuis l'an dernier tandis que le deuxième a réaffirmé son intention de doubler, au mi... »

RESTAURATION/SERVICES : Uber Eats fait ses comptes en Bretagne

En 2019, UBER EATS, l’application de livraison de repas à domicile, est arrivée dans 2 nouvelles villes en Bretagne : Saint-Brieuc/22 et Saint-Malo/35. L’application Uber Eats est ainsi présente dans ... »

RESTAURATION/INDUSTRIE: une verrière intelligente à la Villa Florentine

Le restaurant de l'hôtel 5 étoiles VILLA FLORENTINE / T : 04.72.56.56.56 de Lyon est à présent doté d'une verrière intelligente. En effet, la société SAGEGLASS du groupe SAINT GOBAIN a mis en place ce... »

RESTAURATION/INDUSTRIE: une verrière intelligente à la Villa Florentine

Le restaurant de l'hôtel 5 étoiles VILLA FLORENTINE / T : 04.72.56.56.56 de Lyon est à présent doté d'une verrière intelligente. En effet, la société SAGEGLASS du groupe SAINT GOBAIN a mis en place ce... »

FORMATION/RESTAURATION: partenariat Institut Paul Bocuse Club Med

L'INSTITUT PAUL BOCUSE / T : 04.72.18.02.20 (siège à Ecully) et le CLUB MEDITERRANEE ont signé un partenariat inédit. Il se veut à la fois pédagogique et professionnel. Le but est de favoriser l'emplo... »

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