information économique Restauration – Hôtellerie

AGROALIMENTAIRE : Insitu acquiert Bocal en Boucle

INSITU / T : 05.34.60.50.50 (siège social à Blagnac/Haute-Garonne), spécialiste de la gestion de bureaux, acquiert BOCAL EN BOUCLE (siège social à Augnax/Gers), start-up qui propose des boc... »

RESTAURATION : Burger’S s’implante à Chenôve

L’enseigne de restauration rapide BURGER'S / T : 04.72.82.02.97 (siège social à Décines/Rhône) a ouvert un nouvel établissement dans la zone commerciale Les Portes Du Sud à Chenôve. Avec 10 embauches ... »

RESTAURATION : acquisition aux Emirats pour Lagardère

Le groupe LAGARDERE / T : 01.40.69.16.00 (siège à Paris), annonce via sa filiale LAGARDERE TRAVEL RETAIL / T : 01.40.87.26.00, spécialisée dans le commerce de détail dans les gares et aéroports, l'acq... »

TOURISME : prolongation des négociations pour Pierre & Vacances

Le groupe de villages vacances PIERRE ET VACANCES / T : 01.58.21.51.43 (siège à Paris), appartenant au groupe  PIERRE ET VACANCES CENTER PARCS / T : 01.58.21.51.43,  annonce que les négociat... »

HOTELLERIE : un nouveau directeur pour le Sofitel Marseille Vieux-Port

Paul Barthe a cédé sa place de directeur général du Sofitel Marseille Vieux-Port à Vincent Gaymard. Titulaire d’un master en marketing de l’Escem, Vincent Gaymard a débuté sa carrière dans le groupe A... »

RESTAURATION : Casa Nobile ouvre un 7e établissement

L’enseigne de restauration CASA NOBILE (siège social à Lyon/Rhône, 60 salariés), a ouvert son 7e établissement, « Nobile Mare », un restaurant de poissons de la Méditerranée, dans l’ancien ... »

BOISSONS : Une distillerie et un hôtellier pour sortir un gin bio

La DISTILLERIE JOS NUSBAUMER (siège à Steige/67) s'est associée à l’hôtel 48°Nord (Breitenbach/67) pour créer un gin bio en série limitée. Alors que la matière première de la boisson provient du potag... »

RESTAURATION : Newrest rachète Sodexo Maroc SA

NEWREST / T : 05.62.89.39.89 (siège social à Toulouse/Haute-Garonne, CA 1,4 milliard d’euros, 29 500 salariés), spécialiste de la restauration hors-domicile, acquiert Sodexo Maroc&... »

RESTAURATION : Bistro Régent va s’implanter à Alès

L’enseigne de restauration Bistro Régent (siège social à Bordeaux/Gironde), va ouvrir un nouvel établissement le 15 mars à Alès. Il s’agira du 133e restaurant de la chaîne Bistro Régent. www.bistro-re... »

RESTAURATION : la région Auvergne-Rhône-Alpes investit 25 M€ dans un futur centre d’excellence de la gastronomie

La REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES va investir 25 millions d’euros pour créer un “centre d’excellence” de la gastronomie à Ecully, au sein de l’Institut Paul Bocuse pour les chefs ; avec une annexe pour l... »

HOTELLERIE : pose de la première pierre du complexe hôtelier Best Western à Saint-Jean-de-Maurienne

La pose de la première pierre du futur complexe hôtelier de la chaine BEST WESTERN (siège social à Colombes/Hauts-de-Seine) a eu lieu au Pré de la Garde à Saint-Jean-de-Maurienne. Le projet est piloté... »

SERVICES : changement à la tête de Sodexo

Le groupe multinational de services SODEXO / T : 01.30.85.75.00 (siège à Issy les Moulineaux), notamment spécialisé dans le secteur de la restauration, annonce la nomination de Sophie Bellon au poste ... »

RESTAURATION : KFC ouvre un nouvel établissement à Rennes

L'enseigne de fast-food spécialisée dans le poulet KFC / T : 01.41.19.36.40 ouvre un nouvel établissement à Rennes (Îlle-et-Vilaine). Il s'agit du troisième magasin de la marque à ouvrir au niveau de ... »

TOURISME : partenariat entre BookingSync, My Home In et Yaago

BOOKINGSYNC (siège social à Névache/Hautes-Alpes), société qui développe un logiciel de gestion de location saisonnière pour les locations de courte durée, a annoncé des partenariats avec MY HOME IN ... »

RESTAURATION : Uber Eats s’implante à Chamonix-Mont-Blanc

L’application de livraisons de repas à domicile UBER EATS annonce son arrivée à Chamonix-Mont-Blanc. Uber Eats est disponible dans près de 300 agglomérations françaises et permet de se faire livrer l... »

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