Actualité économique Restauration – Hôtellerie

FORMATION/RESTAURATION : L’Institut Vatel va s’implanter à Roubaix

Le groupe INSTITUT VATEL / T : 04.78.38.21.92 (siège social à Lyon/Rhône, CA 90 M€, 1 500 salariés), qui possède une cinquantaine d’écoles hôtelières dans le monde, va implanter un nouv... »

RESTAURATION : Del Arte continue son maillage territoriale

La chaîne de restauration de spécialités italiennes DEL ARTE / T : 02.99.22.23.24 (siège à Rennes, CA 2023 270 millions d'euros) veut recruter de nouveaux collaborateurs pour couvr... »

HEBERGEMENT : 4 aires CAMPING-CAR PARK labellisées dans la Dordogne

CAMPING-CAR PARK (siège à Pornic/44), 1er réseau européen d'aires d'étape et de campings à destination des touristes itinérants, annonce la création de 2 labels de qualité pour les air... »

MELCHIOR : Restauration

Emmanuel Chassaing est le nouveau directeur de la société qui propose des solutions de restauration en entreprise via un « frigo intelligent » MELCHIOR / T : 02.51.85.46.71 (s... »

HOTELLERIE : Anthenea créé une société pour l’exploitation de ses suites

Le fabricant de suites hôtelières flottantes ANTHENEA (siège à Lannion, Côtes-d’Armor) a créé la nouvelle société ANTHENEA BOOKING (siège à Bouchemaine) pour la gestion de certaines sui... »

TOURISME : nouvelle implantation pour Ushuaïa Villages

Le camping Villages Figurotta*** à Bizanet, qui propose 60 emplacements dans un parc de 1,7 hectare, rejoint le réseau de campings Ushuaïa Villages (siège social à Paris 16e). www.ushuaia-villages.com... »

RESTAURATION : nouvelle ouverture à Marseille pour Basilic & Co

L’enseigne de restauration BASILIC & CO / T : 04.75.05.97.71 (siège social à Châteauneuf-sur-Isère/Drôme, CA 38,3 M€, 500 salariés), experte des pizzas artisanales, a ouvert une nouvelle pizzeria... »

TOURISME : nouvelle implantation pour Ushuaïa Villages

Le camping Au Bois Joli**** à Andryes rejoint le réseau de campings Ushuaïa Villages (siège social à Paris 16e). www.ushuaia-villages.com www.campingauboisjoli.com »

FRANCHISE/RESTAURATION : Colombus café s’implante à Farébersviller/57

L'ancien footballeur professionnel Mehdi Meniri natif de Metz et passé par le club professionnel messin dirige un 3e établissement de restauration sous la franchise COLOMBUS CAFE & CO / T : 0... »

FOODTECH : acquisition pour Foodles

La société LA BOITE A ENCAS / FOODLES (siège à Clichy), spécialiste des cantines connectées, a acquis le traiteur LE VAL D'EVRE / T : 02.40.98.80.50 pour internaliser une partie de sa production de re... »

HOTELLERIE : le groupe Destel se dote d’un nouvel établissement à Annecy

Le groupe Destel (siège opérationnel à Lyon/Rhône, CA prévisionnel 15 M€, 200 salariés), nouveau groupe hôtelier qui compte quatre établissements, dont La Menado à Cavalaire, a repris l’hôtel Blackbas... »

RESTAURATION : Ange Boulangerie ouvre un nouveau point de vente à Salon-de-Provence

Le réseau de boulangeries Ange Boulangerie (siège opérationnel à Aix-en-Provence/Bouches-du-Rhône, CA 308 M€, 4 000 salariés) a annoncé l’ouverture d’un nouveau point de vente à Salon-de-Provence. Le ... »

RESTAURATION : Lüks kebab va s’implanter à Nice

La chaine de restauration rapide spécialisée dans le kebab Lüks kebab (siège social à Paris 13e) va ouvrir prochainement un nouveau restaurant à Nice, rapporte actu.fr. www.luks-kebab.fr »

FOODTECH : Le Val D’Evre rachetée par Foodles

Le traiteur LE VAL D'EVRE / T : 02.40.98.80.50 (siège à Ancenis-Saint-Géréon) a été racheté par la start-up spécialisée dans les cantines connectées d'entreprise FOODLES&... »

LUXE : nouveau restaurant pour Paris Society

La société PARIS SOCIETY/NOCTIS EVENT / T : 01.45.63.38.59 (siège à Paris) continue son expansion avec l'ouverture d'un restaurant de 400 couverts dans l'hôtel Salomon de Rothschild, grâce au soutien ... »

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