RESTAURATION : la Maison Heron ouvre L’Arrosoir
La boulangerie la MAISON HERON PERE ET FILLES / T : 02.32.59.41.50 a ouvert la boutique L'Arrosoir à Neubourg le samedi 1er octobre 2022. Il s'agit d'un partenariat avec le co... »
Actualité économique Restauration – Hôtellerie
RESTAURATION : Etienne Coffee & Shop investit 4 M€ dans l’ouverture de nouvelles implantations
L’enseigne ETIENNE COFFEE & SHOP / T : 04.30.41.11.05 (siège social à Béziers/Hérault, CA 3 M€, 13 salariés) qui a annoncé l’ouverture de 3 nouvelles implantations, à Lyon (Rhône), Évry (Essonne) ... »
AGROALIMENTAIRE : Bertrand Chocolatier s’implante à Lyon
Le chocolatier BERTRAND CHOCOLATIER / T : 04.77.78.80.98 (siège social à Roanne/Loire) a ouvert sa première boutique lyonnaise dans le 2e arrondissement. www.bertrandchocolatier.com »
RESTAURATION : La justice française tranchera l’affaire qui oppose le chef Antoine Westermann à son associé Francis Staub
Dans un communiqué de presse, il est précisé que : « Après presque 3 ans de combat juridique (depuis septembre 2019), et alors que Francis Staub s’acharnait pour que la justice américaine se charge de... »
RESTAURATION : McDonald’s va s’implanter dans le pôle loisirs OL Vallée
L’enseigne de restauration rapide américaine MCDONALD'S / T : 01.30.48.60.00 (siège social à Guyancourt/Yvelines, CA 5,4 milliards d’euros, 74 000 salariés) numéro un de la restauration dans l’Hexago... »
GASTRONOMIE/RESTAURATION : Le restaurant Les Plaisirs Gourmands se fait remarquer
Le restaurant alsacien LES PLAISIRS GOURMANDS / T : 03.88.83.55.55 (raison sociale : GSCG, siège à Schiltigheim/67, Guillaume Scheer), est cité à la 1ère place du classement France des meilleurs resta... »
RESTAURATION : SRP Restauration lève 2,6 M€
SRP RESTAURATION (siège social à L’Isle-sur-Sorgue/Vaucluse, CA 10 M€), groupe de restauration provençale, a levé 2,6 millions d’euros sous la forme d’obligations remboursables en 2028, auprès du fon... »
HOTELLERIE : Accor va vendre son siège parisien pour près de 500 M€
Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine, CA 2,2 milliards d’euros) est entré en négociations exclusives avec la foncière britannique Valesco po... »
HOTELLERIE : HIS ouvre son vingtième établissement
HOTELS INVEST SPORT (siège social à Villeneuve-lès-Lavaur/Tarn, CA 32 M€, 400 salariés), groupe hôtelier tarnais, ouvre son vingtième établissement à Montauban, dans le Tarn-et-Garonne. Un ... »
HOTELLERIE : Sequoiasoft rachète E-axess et Qualitelis
Néo, maison mère du groupe SEQUOIASOFT (siège social à Sophia-Antipolis/Alpes-Maritimes, CA prévisionnel 39 M€, 400 salariés), éditeur de logiciels de commercialisation et de gestion pour les professi... »
RESTAURATION : rachat d’Avenir Provence Restauration
AVENIR PROVENCE RESTAURATION (siège social à Marseille/Bouches-du-Rhône), expert de la RHD (Restauration Hors Domicile) et du conseil à l’élaboration des menus dans les cuisines centrales, a été rach... »
HÔTELLERIE : Akena va construire un nouvel hôtel
Le groupe hôtelier Akena Hôtels AKENA HOTELS / T : 01.69.84.85.17 (basé à Rezé, CA de 20 M€) vient de poser la première pierre d'un nouvel établissement Akena 4 étoiles au niveau de Serris-Val d'Europ... »
RESTAURATION SO2R-STRATTO lance l’enseigne Simone Burger à Vidauban
Le GROUPE SO2R / T : 02.38.62.94.66 (siège social à Orléans/Loiret), spécialisé dans la restauration rapide italienne, avec des enseignes comme Stratto et Mezzoday, vient de lancer Simone Burger, qui ... »
IMMOBILIER : Accor va vendre la Tour Sequana
Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège à Issy les Moulineaux) annonce être entré en négociations exclusives avec Valesco pour la vente de son siège social des Hauts-de-Seine, la Tour Seq... »
RESTAURATION : Subway change son organisation pour le marché français
Pour la première fois, l'enseigne de restauration rapide américaine Subway (CA prévisionnel en France 200 M€), spécialiste du sandwich personnalisé, a décidé de gérer en interne le déploiement de son ... »
