Actualité économique Restauration – Hôtellerie

HOTELERIE: Mercure scindé en 2 à Saint Etienne

L'HOTEL MERCURE ACCORHOTELS de Châteaucreux, à Saint Etienne, va fermer en février prochain. Une fermeture non définitive mais qui va permettre une ouverture dès mars, via deux autres enseignes Novote... »

RESTAURATION: ouverture des nouvelles Halles du l’Hôtel-Dieu de Lyon

C'est le 19 décembre prochain que vont ouvrir les nouvelles Halles de l'Hôtel-Dieu d Lyon. Elles sont installées au premier étage et comptent PIGNOL / T : 04.78.37.39.61, VOISIN / T : 04.78.64.02.02, ... »

SERVICES: franchise à Annecy pour Les Menus Services

Le réseau LES MENUS SERVICES, basé à Paris et spécialisé dans le portage de repas à domicile, se dote d'une nouvelle franchise à Annecy. Il poursuit ainsi son déploiement en France. L'antenne va dess... »

HOTELLERIE : un nouveau plan de refinancement de 420 millions d’euros pour Vacanceselect

Le groupe VACANCESELECT (siège social à Sète/Hérault, CA 161 M€, 2 000 salariés) (ex-Vacalians), spécialisé dans l'hôtellerie de plein air, vient d’annoncer la signature d’un nouveau plan de refinanc... »

HNA totalement désengagé de Pierre & Vacances

PIERRE ET VACANCES voit le conglomérat chinois HNA céder sa participation de 10 % dans son capital à l'actionnaire de contrôle du groupe de loisirs SITI. Ce dernier détiendra à l'issue de l'opération... »

RESTAURATION : Burger King attendu à Val-de-Reuil

La chaîne de restauration rapide BURGER KING FRANCE a annoncé qu'elle allait implanter un nouvel établissement dans l'Eure, dans la COMMUNE DE VAL DE REUIL / T : 02.32.09.51.51, au bord de l'A13, au s... »

HOTELLERIE : l’UMIH et Pôle Emploi signent une convention de partenariat

L’ UMIH / T : 01.44.94.19.94 (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie) et Pôle Emploi Antibes ont signé une convention de partenariat. Ce secteur d’activité peine à recruter du personnel q... »

RESTAURATION : Sodexo entre au capital d’une entreprise chinoise

Le groupe de restauration collective SODEXO / T : 01.30.85.75.00 (siège à Issy les Moulineaux) annonce que son fonds d'investissement SODEXO VENTURES (siège à Issy les Moulineaux) vient de faire son e... »

RESTAURATION : Cerealiste ouvre à Lille

La société CE-REALISTE / T : 01.73.79.39.24 (siège à Paris), enseigne de restauration rapide spécialisée dans les bars à céréales, va prochainement ouvrir un magasin à Lille. Proposant de nombreux typ... »

COMMERCE : un restaurant s’installe aux Docks 76

Alors que le centre commercial DOCKS 76 a assisté à plusieurs départs dont deux de ses locomotives, avec NEW LOOK et TOYS R US / T : 01.60.76.83.00, il connaît également des arrivées, avec le concept ... »

RESTAURATION : Elior voudrait se défaire de ses activités de restauration de concession

Le groupe ELIOR / T : 01.40.19.50.00 (siège à Paris) aurait donné aux banques d'affaires MORGAN STANLEY / T : 01.42.90.70.00 (siège France à Paris) et  BNP PARIBAS / T : 01.40.14.45.46 (siège à P... »

HOTELLERIE : l’hôtel Chais Monnet à Cognac inauguré

Javad Marandi, le propriétaire irano-anglais du Chais Monnet, était ce jeudi 8 novembre à Cognac pour célébrer l’ouverture officielle de son hôtel de luxe, le premier et seul cinq étoiles de la ville.... »

HOTELLERIE : L’Umih poursuit AirBnB en justice

L'UMIH / T : 01.44.94.19.94 (siège à Paris) annonce avoir déposé auprès du Tribunal de Commerce de Paris une plainte pour "concurrence déloyale" visant la plateforme de location de logements... »

HÔTELLERIE : le boutique-hôtel attendu à Margny-lès-Compiègne

Le premier hôtel quatre étoiles de la COMMUNE DE MARGNY LES COMPIEGNE devrait ouvrir en début d'année 2019. Nommé T'Aim, il sera situé rue du Pont-Neuf, et sera le premier représentant de la nouvelle ... »

HOTELLERIE : le plus célèbre café de Saint-Tropez s’intéresse à l’ex-Régent

L’enseigne légendaire de Saint-Tropez, le café Sénéquier est en négociation avec le mandataire judiciaire de la Closerie Gambetta, ex-Régent, fermée depuis le 15 juillet dernier. www.facebook.com/lacl... »

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