Actualité économique Restauration – Hôtellerie

RESTAURATION : un nouvel arrêté pour encadrer les dégustations d’huîtres sur les ports

La préfecture de la Gironde a publié le 4 septembre un nouvel arrêté qui encadrera les pratiques commerciales dans les cabanes de dégustation ostréicoles à partir de 2021. L'arrêté précise les contour... »

HÔTELLERIE : fin des travaux au Westminster au Touquet

L' HOTEL WESTMINSTER / T : 03.21.05.48.48, situé dans la COMMUNE DU TOUQUET PARIS PLAGE / T : 03.21.05.43.83, vient de terminer le chantier de rénovation, notamment sur sa façade, qui aura duré 7 mois... »

DISTRIBUTION : So.bio ouvre un supermarché dans l’Hérault

L’enseigne de supermarchés bio SO BIO / T : 05.57.10.30.00 (siège social à Canejan/Gironde) (groupe CARREFOUR / T : 01.41.04.26.00) va ouvrir un magasin à Pézenas le 17 septembre. www.sobio.fr »

AGROALIMENTAIRE : Mademoiselle Desserts investit 2 M€ à Valade

Le GROUPE MADEMOISELLE DESSERTS (siège social à Montigny-le-Bretonneux/Yvelines, 1 900 salariés), groupe spécialisé dans les solutions de pâtisserie destinées aux professionnels, vient de valider un p... »

AGROALIMENTAIRE : Mademoiselle Desserts investit 2 M€ à Argenton-sur-Creuse

Le GROUPE MADEMOISELLE DESSERTS (siège social à Montigny-le-Bretonneux/Yvelines, 1 900 salariés), spécialisé dans les solutions de pâtisserie destinées aux professionnels, vient de valider un plan d’i... »

COMMERCES : 5 boutiques de l’Oise certifiées Artisan en’Or

La Chambres des Métiers et de l'Artisanat des Hauts de France va décerner la certification Artisan en'Or à cinq commerçants de l'Oise, qui garantit notamment 80% de produits faits maison. Cette certif... »

RESTAURATION: un Big Fernand à Saint Etienne

L'enseigne de restauration spécialisée dans les hamburgers à la française BIG FERNAND a ouvert les portes de son restaurant de Saint-Etienne. Le groupe compte plus de 50 établissements en France et da... »

TOURISME : Amadeus signe un partenariat avec le groupe Accor

AMADEUS / T : 04.92.94.60.00 (siège social en Espagne, CA 4,8 milliards d’euros), fournisseur de solutions informatiques à l'industrie mondiale du tourisme et du voyage, dont le plus grand centre de ... »

RESTAURATION : l’enseigne Solanid ouvre un nouvel établissement dans la gare de Nîmes

Le groupe FONTALVIE (siège social à Montpellier/Hérault, 100 salariés), spécialiste de la médecine du mode de vie et des thérapies non médicamenteuses, va ouvrir un nouveau restaurant de son enseigne... »

AGROALIMENTAIRE : une nouvelle offre de carottes bio cultivées en Gironde chez McDonald’s

L’enseigne de restauration rapide américaine MCDONALD'S / T : 01.30.48.60.00 (siège social à Guyancourt/Yvelines, CA 5,4 milliards d’euros, 74 000 salariés) et son fournisseur historique de fruits et ... »

AGROALIMENTAIRE : Epicery se déploie à Bordeaux et Toulouse

Après Paris et Lyon, EPICERY / T : 01.42.63.12.01 (siège social à Paris 1er), plateforme qui propose un service de courses alimentaires locales livrées à domicile, se déploie notamment à Bordeaux et ... »

AGROALIMENTAIRE : une nouvelle offre de carottes bio chez McDonald’s

L’enseigne de restauration rapide américaine MCDONALD'S / T : 01.30.48.60.00 (siège social à Guyancourt/Yvelines, CA 5,4 milliards d’euros, 74 000 salariés) et son fournisseur historique de fruits et ... »

RESTAURATION: un nouveau Chicken Street à Moulins

L'enseigne de restauration rapide CHICKEN STREET va se doter d'un nouvel établissement à Moulins. L'ouverture de ce nouveau restaurant est prévue pour fin octobre ou début novembre. Il s'agira du deu... »

RESTAURATION: un nouveau La Mie Câline à Lyon

L'enseigne de terminaux de cuisson avec pains, viennoiseries, pâtisseries et restauration rapide, LA MIE CALINE va se doter d'un nouveau magasin à Lyon. Ce site sera ouvert le 10 septembre à Bellecour... »

RESTAURATION : Les Jardins de l’Opéra décrochent le label Green Food

Le restaurant Les Jardins de l’Opéra (chef Stéphane Tournié, 1 étoile au Guide Michelin) est le premier établissement toulousain à décrocher le label Green Food décerné aux restaurants engagés dans un... »

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