Actualité économique Restauration – Hôtellerie

RESTAURATION: Amorino à Clermont-Ferrand

L'enseigne spécialisée dans les glaces AMORINO ouvre une boutique à Clermont-Ferrand. D'ici le mois de mars prochain c'est en effet une offre complète dédiée aux glaces italiennes qui arrivera à la pl... »

HOTELLERIE: un hôtel club pour MMV à Aime-la-Plagne

Le groupe MMV, spécialisé dans les vacances Clubs à la montagne, procède à la rénovation de son nouvel hôtel d'Aime-la-Plagne. Une opération d'un montant de 6 M€ pour un établissement de 500 lits et d... »

HOTELLERIE : Émilie Zevaco réélue à la tête du Club hôtelier Toulouse Métropole

Émilie Zevaco a été réélue, pour un mandat de deux ans, à la présidence du club hôtelier Toulouse Métropole. Émilie Zevaco, 39 ans, dirige l’hôtel Ibis Style Cité de l’espace à Toulouse. L’association... »

HOTELLERIE : Sandaya veut poursuivre ses acquisitions en 2020 et au-delà

La chaîne d’hôtellerie de plein air SANDAYA (siège social à Paris 8e, CA 100 M€) implantée à Clapiers où travaillent 50 salariés, a acquis en 2019 sept nouveaux campings portant à 34 le nombre de des... »

HOTELLERIE/TOURISME : L’hôtellerie reimoise tire son épingle du jeu

Selon une étude publiée par l’INSEE mardi 17/12, en 2018, les hôtels de la COMMUNAUTE URBAINE DU GRAND REIMS comptabilisent 1,1 M de nuitées, soit une progression de 3,5 % par rapport à 2017, 4 ... »

HÔTELLERIE : projet d’hôtel de luxe à Laon

La COMMUNE DE LAON / T : 03.23.22.30.30 vient de voter le rachat de l'abbaye Saint-Vincent, à l'abandon depuis près de 10 ans. Réalisée pour un montant de 280 000 euros HT, cette acquisition autofinan... »

SERVICES : Sequoiasoft envisage de regrouper des activités à Mauguio

Selon la Lettre M, SEQUOIASOFT (siège social à Sophia-Antipolis/Alpes-Maritimes, CA 21 M€), éditeur de logiciels de commercialisation et de gestion pour les professionnels de l’hébergement (hôtels, r... »

COMMERCE : Partenariat leboncoin / Groupe SOS

L'éditeur du site de vente entre particuliers LE BON COIN (siège à Paris) a décidé de soutenir l'initiative du GROUPE SOS (siège à Paris), qui ambitionne avec son projet 1.000 cafés de soutenir l'ouve... »

Les Titres restaurant visés par l’Autorité de la concurrence

L'AUTORITE DE LA CONCURRENCE a infligé des sanctions à hauteur de 414 M€ dans le secteur des titres restaurants. Des amendes qui frappent EDENRED, SODEXO, NATIXIS INTERTITRES et UP pour entente portan... »

Accor cède Orbis

ACCOR a annoncé la cession du Polonais Orbis. Le produit sera principalement redistribué aux actionnaires, soit plus d'1 Md €. Un accord ferme a été conclu pour la cession de la participation de 85,8... »

HOTELLERIE : 2 hôtels à Guebwiller changent d’enseigne

L’inter hôtel de l’Ange 3* et l’hôtel Domaine de Beaupré 3* de Guebwiller/68 deviennent des enseignes THE ORIGINALS HUMAN HOTELS & RESORT / T : 01.42.06.41.41 (raison sociale : EUROPEENNE D'... »

EMPLOI/ENSEIGNE : Les 3 Brasseurs vont embaucher à Strasbourg

En mars 2020, l’enseigne de restaurants et de fabrique de bière LES 3 BRASSEURS / T : 03.20.43.59.59, ouvrira un nouvel établissement dans les bâtiments historiques de la brasserie Kronenbo... »

HOTELLERIE : le groupe Cite Hotels partenaire de la transformation du château Villemur en hôtel de luxe

Le groupe hôtelier CITE HOTELS / T : 04.68.11.23.00 (siège social à Carcassonne/Aude, 200 salariés) est le partenaire hôtelier de VINCI IMMOBILIER / T : 01.46.95.71.44 et l’Agence régionale aménagem... »

HOTELLERIE : le château Villemur transformé en hôtel de luxe

VINCI IMMOBILIER / T : 01.46.95.71.44 et l’Agence régionale aménagement construction (Arac) d’Occitanie ont acheté le château Villemur à Ax-les-Thermes pour le transformer en complexe hôtelier haut d... »

INNOVATION : des pailles à base d’amidon de maïs par StrawBio

La société STRAWBIO (siège à Calais), est spécialisée dans la fabrication de pailles à base d'amidon de maïs. Anticipant la loi interdisant les pailles en plastique, qui sera effective en 2021, les en... »

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