RESTAURATION : Ninkasi lève 3,5 M€
L’enseigne de bars-restaurants NINKASI (siège social à Lyon/Rhône, CA 24,4 M€, 270 salariés) a annoncé avoir obtenu une levée de fonds de 3,5 millions d’euros auprès d’EIFFEL INVESTMENT GROUP / T : 01.81.69.53.74. L’entreprise doit implanter une nouvelle fabrique de bières et de whisky dans la zone Tarare-Ouest à l’horizon 2023/2024, avec une capacité de production de 100 000 hectolitres par an, soit le triple de la capacité de production actuelle. www.ninkasi.fr
