RESTAURATION : la Maison Bouillet sort de sa procédure de sauvegarde

Le pâtis­sier-choco­la­tier Bouillet (siège social à Miri­bel/Ain, 100 salariés), qui possède une quinzaine de boutiques dans la métropole lyonnaise, est sorti de sa procédure de sauvegarde, démarrée en janvier 2025. www.chocolatier-bouillet.com