Selon Lyon Décideurs, le pâtissier-chocolatier Bouillet (siège social à Miribel/Ain, 100 salariés) investit 2 millions d'euros dans un nouveau laboratoire sur les bords du Rhône en rachetant un bâtiment en friche de 800 m² sur un terrain de 3 500 m². Livraison prévue d’ici septembre. www.chocolatier-bouillet.com
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