RESTAURATION : la Maison Bouillet en sauvegarde
Le pâtissier-chocolatier Bouillet (siège social à Miribel/Ain, 100 salariés), qui possède une quinzaine de boutiques dans la métropole lyonnaise, a été placé en procédure de sauvegarde par le tribunal de commerce de Lyon, rapportent LYON DECIDEURS. www.chocolatier-bouillet.com