RESTAURATION : Jérôme Jaegle médaille d’argent du Bocuse d’Or France

Jérôme Jaegle, chef étoilé du restaurant ALCHEMILLE à Kaysersberg/68, remporte la médaille d'argent à l'occasion du concours du Bocuse d'Or France, l'équivalent des JO pour la restauration. En 2022, Jérôme Jaegle a remporté le Prix Nouveaux Talents de l'année La Liste The World's Best Restaurants. Le natif de Kaysersberg avait aussi représenté la France au Bocuse d’Or Europe en 2011, et avait fini à la 4e place. https://www.alchemille.alsace/