ENSEIGNE/RESTAURATION : Heiko poké s’installe à Chalon-sur-Saône
L’enseigne HEIKO POKE (siège à Bordeaux/33), référence française du poké bowl, franchit une nouvelle étape dans son développement national en ouvrant un restaurant à Chalon-sur-Saône, en Saône-et-Loire. Portée par Romain Calvo et Jonathan Duchaussoy, cette ouverture confirme l’attractivité du modèle Heiko auprès des franchisés et l’appétit des consommateurs bourguignons pour une restauration rapide saine et savoureuse. www.heiko-poke.com
