BOISSONS : les ventes du Calvados sont stables

D'après les chiffres de l'INTERPROFESSION DES APPELLATIONS CIDRICOLES, 4 958 000 bouteilles de Calvados ont été vendues par l’ensemble des opérateurs réunis au sein des trois AOC Calvados, Calvados Pays d'Auge et Calvados Domfrontais en 2023. Les expéditions restent assez stables en France (-1,95%) comme à l’étranger (-1,23%). L’IDAC compte 300 distilleries et micro-distilleries qui participent au rayonnement des trois AOC. www.idac-aoc.fr