AGROALIMENTAIRE : le fromager Hennart continue de tracer sa route après un siècle

L’affineur fromager HENNART T : 03.21.74.82.00 de Carvin, qui célébrait ses cent ans d'existence l'année passée, a désormais 40% de ses 800 clients liés à l’export. Son chiffre d'affaires est aujourd'hui de 7 millions d'euros et l'entreprise a dû adapter ses prix en raison de la hausse du coût de l'énergie qui impacte également ses producteurs. L'entreprise a également investi 30 000 euros dans un four moins énergivore et dans un éclairage LED pour réduire ses dépenses énergétiques. www.hennart-fr.com