Restauration – Hôtellerie : Information – Veille Economique – Actualité des Entreprises PME PMI

RESTAURATION: Ouverture du restaurant Transparence à Nancy

Le chef étoilé Michelin de l’ancien Grenier à Sel à Nancy, Mr Patrick Fréchin vient d'ouvrir son nouveau restaurant baptisé TRANSPARENCE / T :... »

De nouveaux établissements por Joël Robuchon

JOEL ROBUCHON, le chef comptant le plus d'étoiles au Monde, va ouvrir 5 nouveaux restaurants en 2017 et 2018. Ils sont prévus aux USA, à Macao et à Genève. Le cuisi... »

De nouveaux établissements por Joël Robuchon

JOEL ROBUCHON, le chef comptant le plus d'étoiles au Monde, va ouvrir 5 nouveaux restaurants en 2017 et 2018. Ils sont prévus aux USA, à Macao et à Genève. Le cuisi... »

RESTAURATION : Des Fêtes de fin d’année porteuses pour les professionnels

Les responsables de restaurants franciliens des groupes FLO / T : 01.41.92.30.00 (siège à Courbevoie /92, La Coupole, Bofinger, Petit Bofinger...) et BARRIERE / T : 01.42.86.54.00 (si&eg... »

RESTAURATION: Alain Schmitt reprend le Restaurant du Musée à Fréland

En 2013, le Restaurant du Musée à Fréland (Haut-Rhin) avait été ravagé par un incendie. Après une longue période de travaux et de rénovat... »

RESTAURATION : un nouveau Subway à Douai

La société SUBWAY / T : 01.41.98.60.03, spécialisée dans la restauration rapide, a ouvert un nouveau restaurant en plein cœur de Douai, rue de Paris, suite à l... »

RESTAURATION : Burger King ouvre à Dieppe

La société BURGER KING, spécialisée dans la restauration rapide, vient d'ouvrir un nouveau restaurant à Dieppe, dans la ZAC du Belvèdère, qui accueille... »

HOTELLERIE: nouvelle acquisition pour Georges Blanc

Le groupe GEORGES BLANC / T : 04.74.50.90.90 (siège à Vonnas), spécialisé dans l'hôtellerie de luxe, poursuit son développement. En effet, alors qu'il est d&ea... »

HOTELLERIE : Gekko se lance au Portugal

Déjà présent depuis 2016 en Espagne et en Belgique, le prestataire de services de réservation hôtelière en ligne GEKKO / T : 01.41.34.36.80 (siège &agra... »

EQUIPEMENT/RESTAURATION: BOS repris par ExpertHotelGroup

La société BOS EQUIPEMENT HOTELIER / T : 04.90.13.35.35 (siège à Moûtiers), spécialisée dans les équipements de restauration, a été... »

SERVICES : Acquisition espagnole pour Michelin

L'éditeur de guides gastronomiques MICHELIN (siège Travel Partners à Boulogne Billancourt) procède à l'acquisition du spécialiste espagnol de la réserv... »

15 hôtels australiens pour AccorHotels

ACCORHOTELS vient d'annoncer le rachat de 15 hôtels en Australie. L'opération a été réalisée auprès du fonds souverain d'Abu Dhabi Adia pour 137 M&euro... »

15 hôtels australiens pour AccorHotels

ACCORHOTELS vient d'annoncer le rachat de 15 hôtels en Australie. L'opération a été réalisée auprès du fonds souverain d'Abu Dhabi Adia pour 137 M&euro... »

RESTAURATION: partenariat entre les Bouchons Lyonnais et la Banque du Tourisme

L'ASSOCIATION LES BOUCHONS LYONNAIS (siège à Lyon) a signé un partenariat avec la Banque du Tourisme du CREDIT AGRICOLE MUTUEL CENTRE EST / T : 04.72.52.80.00 (siège Champ... »

TOURISME : une bonne saison dans les Hauts-de-France pour l’hébergement

Le secteur de l'hébergement dans les Hauts-de-France, et notamment en Nord Pas de Calais a dressé un bilan positif de la saison touristique, avec 7,5 millions de nuitées enregistr... »

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